Le retour en force des vieux cépages, le carignan blanc sauvé, la dernière tentation du bio, Pascal Massol et Damien Lacombe les aveyronnais du lait…

By JACQUES BERTHOMEAU ©Domaine Léon Barral
Y’a jamais de mal à réfléchir, qui plus est lorsque ce sont d’autres que moi qui tiennent la plume : je songe à créer l’association des ramiers de France. Je vous livre donc ce matin un patchwork d’articles du numéro 2 de la revue… …read more