Pour la première fois le Tastevinage révèle ses » Majors ». Des vins sélectionnés à l’unanimité des jurés, » coups de cœur » du concours organisé par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. De l’appellation régionale au grand cru, ils sont 17 à faire partie de cette première promotion. Nous les avons dégustés.
Crémant de Bourgogne brut blanc – Charles Ranville
Une cuvée de la maison Veuve Ambal, leader de la production de crémants de Bourgogne. Un bel effervescent, majoritairement issu de chardonnay, bien équilibré sur un profil en souplesse (dosage assez généreux) plus qu’en tension.
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc …read more