Le 1er grand cru classé de Sauternes accueille au cœur de ses bâtiments le nouveau restaurant de Nicolas Lascombes, baptisé » La Chapelle. Ouverture le 2 février.
Avoir la foi…gustative, telle est bien la seule condition pour pénétrer dans » La Chapelle, le nouveau restaurant de Nicolas Lascombes au cœur du château Guiraud, à Sauternes. Abrité dans un bâtiment entièrement rénové, ancienne chapelle protestante érigée sur la propriété en 1784, son ouverture est prévue le 2 février prochain. Le lieu fera la part belle aux produits régionaux, tant dans l’assiette que dans le verre, dans un esprit proche de la …read more