/ * * * / Saint-chinian – env. 60% grenache, 40% syrah – Bio / * * * / Nez expressif de fruits noirs très mûrs. L’équilibre en bouche est marqué par une forte maturité et aurait certainement profité de plus d’acidité. L’expression est d’intensité moyenne. Tout en étant très bon, le vin est bien en deçà du millésime précédent qui montrait une harmonie que l’on ne retrouve pas ici, du moins aujourd’hui. (03/2018) Prix : C …read more
"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
