Déferlante de fraîcheur samedi 28 avril à Montpellier avec l’opération » Tous en terrasses… du Larzac. La pépite des AOC du Languedoc investit 50 bars à vins, cavistes et restaurants de la métropole pour une journée de dégustation des vins de ce cru façonné par l’influence climatique du Larzac.
Toute jeune, l’appellation Terrasses du Larzac a déjà l’étoffe des grandes et une identité commune qui signe les vins produits sur l’ère de dénomination : la fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac. Cette situation géographique, en entraînant d’importantes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit (jusqu’à 20 …read more