Primeurs 2017 (1) : nos coups de cœur à Pessac-Léognan

By Angelique de Lencquesaing

Les dégustations des vins du millésime 2017 se déroulent traditionnellement début avril à Bordeaux. Premier épisode de notre série : les vins de Pessac-Léognan. Attention, de nombreux coups de cœur à la clé !

L’équipe d’iDealwine se rend chaque année avec un plaisir non dissimulé à Bordeaux pour participer aux dégustations des vins du dernier millésime. Une expérience toujours instructive, même si la dégustation d’échantillons est un exercice difficile autant que périlleux. En effet, les échantillons peuvent varier d’une bouteille, d’une journée à l’autre et le verdict sera influencé par divers facteurs tels que la température, la durée d’ouverture de …read more