En 2017, la consommation chinoise de vin a augmenté de 3,5 %, alors que la consommation mondiale progressait de seulement 0,7 % (à 243 millions d’hectolitres contre 242 millions en 2016). Septième producteur mondial de vin l’an passé, la Chine a en revanche vu sa production se tasser, à 11,4 millions d’hectolitres contre 11,5 millions en 2016. « Le pays a connu quelques aléas climatiques », a noté Jean-Marie Aurand, directeur général de l’OIV, lors d’une conférence de presse à Paris.
Résultat, pour abreuver les gosiers chinois, les importations ont fortement cru l’an passé, au bénéfice de la France notamment, son premier …read more