Les trésors des Courbis

Dominique et Laurent Courbis sont les dignes descendants d’une famille d’agriculteurs ardéchois. Comme beaucoup, ils se sont détournés de la culture des arbres fruitiers, en particulier les abricots, pour se concentrer sur la vigne, dont les premiers rangs furent plantés par leurs ancêtres il y a plus de quatre cents ans. Quatre siècles à veiller sur un des terroirs les plus accidentés qui soient, où la syrah côtoie la <a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/tout-savoir-sur-le-vin/guide-des-cepages/roussanne" title="La roussane est un cépage blanc, …read more