Pour le dernier numéro de » Terre de Vins (actuellement dans les kiosques), Olivier Bernard, président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux et gérant du domaine de Chevalier, Cru Classé de Graves, s’est allngé » sur le divin. Retrouvez ici son entretien en intégralité.
Président de l’Union des grands crus de Bordeaux depuis six ans, Olivier Bernard est par ailleurs directeur du groupe Bernard, groupe qui réalise un chiffre d’affaire de 100 millions d’euros environ, emploie 250 salariés et rassemble plusieurs activités : les alcools, activité historique créée par son grand-père dès 1928, le Domaine de Chevalier, acheté par …read more