L’e-cuisine du Taulier : un couple d’enfer, mais glacé, fraises&verveine et Rosé Saignée de Sorbée

By JACQUES BERTHOMEAU

Vaillant,  » à cœur vaillant, rien n’est impossible !c’était la devise de Jacques Cœur, né à Bourges, homme d’affaire devenu grand argentier du Roi de France Charles VII, je reprends du collier après mon vol plané pour évangéliser les petites louves et les petits loups qui ne savent pas cuisiner.

J’ai hésité pour les fraises, je sais c’est encore un peu tôtpour qu’elles soient de plein champ, mais j’étais impatient de faire un galop d’essai. J’ai donc choisi des gariguettes assez goûteuses rue Daguerre.

Pour la verveine, n’ayant pu me mettre en chasse de la fraîche, je ne suis …read more