Des bulles très chics

Une envie de printemps, les parfums d’épices d’un marché oriental, des brassées de roses anciennes, des paniers de fruits rouges, la fête, les femmes, l’amour. Ce matin, en route vers la butte Saint-Nicaise sur les hauteurs de Reims, la campagne champenoise parée de verts tendres et de pommiers en fleur, on se dit que le pouvoir d’évocation d’un verre de champagne est infini. Surtout quand ce champagne est délicatement poudré, presque grenadine ou teinté d’un « rien de rose », comme le dit fort joliment Nathalie Vranken à propos du …read more