Quand le soleil cogne et que l’air devient étouffant, tous les moyens sont bons pour trouver un peu de fraîcheur et de réconfort.
Boire un grand verre d’eau fraîche, pas forcément glacé, est simple et efficace de se désaltérer et de se réhydrater.
Au Bourg-Pailler nous avions un puits où nous allions tirer des grands seaux d’eau bien fraîche.
Mais si voulez verser dans l’extrême snobisme adoptez la méthode Philippe de Rothschild
» Le dessert était une tarte aux pommes maison, légèrement caramélisée. Le maître d’hôtel servit des petits verres emplis d’un liquide topaze. On aurait dit une liqueur. Édouard …read more