By iDealwine ©Unilever Food Solution
Après les burgers américains et les sushis japonais, il est temps de faire place à la nouvelle star culinaire hawaïenne : le poke bowl. Savant mélange de poisson cru, d’avocat, de riz, complétés de fruits et de légumes minutieusement découpés en petits morceaux, ce met tendance et frais est un incontournable de la saison ! » Mais peut-on boire du vin avec un met si complexe ? Oui, mille fois oui ! Votre question tombe à pic car, d’une part, nous raffolons de cette recette (au point de nous en faire livrer au bureau), et d’autre part nous …read more