Le champagne qui grimpe

Ces dernières décennies, la marque s’était montrée discrète, trop, sans doute. Elle avait même abandonné sa particule, jugée encombrante. Créé il y a un peu plus de cent ans par des négociants qui rendirent hommage au général Noël Édouard Marie Joseph de Curières de Castelnau (héros de la Première Guerre mondiale), De Castelnau était ainsi devenu Castelnau, sans que personne ne s’en émeuve. À la tête de la maison depuis dix ans, Pascal Prudhomme, venu du monde de l’agrochimie, …read more