By iDealwine
Nommé Comando G, pour » Commando du Grenache, ce domaine situé près de Madrid affiche clairement son ambition de produire les meilleurs vins possibles à partir du grenache, en biodynamie et de faire renaître les terroirs de la Sierra de Gredos.
Créé en 2008 par trois amis œnologues trentenaires, Marcel Isart Pinos (qui n’est aujourd’hui plus dans le projet), Fernando Garcia Alonso et Daniel Jiménez-Landi, le domaine Comando G est une vraie pépite cachée. Le nom du domaine fait référence à la fois au grenache et à la Sierra de Gredos, le massif montagneux situé entre les provinces d’Ávila, Cáceres, …read more