Restaurant La Marine, Noirmoutier, cuisine d’A. Couillon, La Grande Sendrée 2008 et La Bégou 2016

By Daniel S

Si les lecteurs parviennent à suivre nos déambulations viniques, ils se seront rendu compte que nous avons le plaisir de nous offrir deux à trois fois l’an de grands restaurants gastronomiques. Nous avons choisi pour notre période estivale de tenter la cuisine d’Alexandre Couillon. Etant abonnés au Thuriès Magazine, certaines des recettes avaient déjà été tentées et nous étions plus que décidés à les vivre dans les lieux, étant persuadés que nous en découvririons une facette autrement plus enthousiasmante. Le hasard réunissant toujours les amis gastronomes, ce sont nos amis Isabelle et Pascal qui ont permis que se concrétise cette …read more