Visible sur tous les étalages en période estivale (de début juin jusqu’à fin septembre pour être précis), le melon est incontestablement le fruit de l’été. Sa chaire désaltérante et parfumée séduit autant en entrée en apportant fraicheur et gourmandise qu’en dessert pour terminer sur une note douce et sucrée. Voici quelques pistes à expérimenter pour varier de l’ancestrale alliance melon-porto.
Qu’on l’aime ou pas, le mariage melon-porto est tellement ancré dans les mœurs qu’il semble inconcevable d’accompagner le melon avec un autre vin. Or vous savez que chez iDealwine, on adore relever les défis
Celui-ci, on ne …read more