Pour sa 60e édition, dimanche 14 mars 2021 au château du Clos de Vougeot, la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges a réuni près de 2 millions d’euros de recettes. Un nouveau record.
Après l’incroyable succès de leur alter-ego beaunoise, les Hospices de Nuits-Saint-Georges signent une 60e édition record, ce dimanche 14 mars 2021 au château du Clos de Vougeot. Devant une cinquantaine d’acheteurs, soumis à un strict protocole sanitaire, le commissaire priseur Hugues Cortot a adjugé pour près de 2 millions d’euros de vin, une somme en progression d’environ 18% par rapport à la vente précédente. L’excellente dynamique de l’événement, déjà palpable en mars 2020, se confirme.
49 380 € pour la pièce de charité
Au total, 114 pièces (tonneaux de 228 litres) ont trouvé preneur ce dimanche, pour une moyenne par pièce avoisinant les 17 000€ . Pour l’essentiel des rouges en appellation Nuits-Saint-Georges, ces vins primeurs proviennent de la récolte 2020.
Les acheteurs devront choisir un négociant bourguignon pour en terminer l’élevage, et ne pourront récupérer leur vin qu’après mise en bouteille. Des bouteilles qui, pour certaines, vieilliront dans des caves privées, quand d’autres seront commercialisées dans les circuits de vente habituels.
Parrainée par l’académicien Erick Orsenna, la pièce de charité contenait cette année une sélection de vieille vignes issues du premier cru « Les Saint-Georges ». Un vin qui a convaincu les différents acheteurs, dont les souscriptions ont atteint 49 380 €. Encore un record. La somme sera intégralement reversée à l’Institut Pasteur, qui financera ainsi son programme d’évaluation des risques pandémiques futurs.
Deux cuvées coups de cœur
Comme chez ses voisins de la côte, le millésime 2020 a offert aux Hospices de Nuits concentration aromatique et complexité, tout en gardant une surprenante acidité, garantissant sa fraîcheur. Parmi les cuvées dégustées, deux d’entre-elles ont retenu notre attention :
– Nuits-Saint-Georges 1er cru « Les Murgers » 2020. Un terroir calcaire, voisin de Vosne-Romanée, qui offre des Nuits d’une grande élégance. Du velours en bouche, distillant ses notes florales et minérales.
– Nuits-Saint-Georges 1er cru « Les Saint-Georges » 2020. Ce climat souvent considéré comme le « grand cru oublié » de Nuits impressionne ici par sa complexité et sa profondeur. Ses tanins lui confère une structure admirable, bien équilibrée par l’acidité du millésime. Un vrai candidat à la garde. « On est parti sans aucun souci pour 20 ans », dixit Jean-Marc Moron, régisseur du domaine.
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