Le concours viticole organisé par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin distingue chaque année 12 vins sur plus de 1000 échantillons reçus. Les lauréats ont été dévoilés jeudi 18 décembre au château du Clos de Vougeot.
C’est le plus ancien concours viticole de Bourgogne, dont la notoriété va croissante depuis 1950. Une dégustation effectuée à l’aveugle par des spécialistes de la région (vignerons, sommeliers, journalistes…) au château du Clos de Vougeot. Leur mission : ne sélectionner que les vins les plus typiques de leur appellation, ceux qu’ils « seraient heureux de posséder dans leur cave et fiers d’offrir à des amis« . Le Tastevinage récompense chaque année environ 300 vins de grande Bourgogne sur plus de 1000 dégustés.
Sur ces cuvées labellisées, se distinguent les « majors » : les vins qui ont fait l’unanimité du jury. Seuls une douzaine d’échantillons ont droit à cette distinction chaque année. La liste des lauréats du concours 2021 a été dévoilée jeudi 18 décembre, au château du Clos de Vougeot :
Crémant de bourgogne
– Louis Chavy / La Compagnie des Vins d’Autrefois- Blanc brut
Blancs
– Domaine Chêne – mâcon la roche-vineuse 2020, cuvée prestige
– Maison Moillard – bourgogne 2019, chardonnay premium
– Domaine Guy Robin – chablis 2019 vieilles vignes, cuvée Marie-Ange
– Maison Patriarche père & fils – monthélie 2019
– Domaine Stéphane Aladame – montagny 1er cru 2019, sélection vieilles vignes
– Domaine Albert Grivault – meursault 2018, clos du murger
Rouges
– Domaine du Château du Val de Mercy, bourgogne coulanges-la-vineuse 2018
– Domaine Cornu – savigny-lès-beaune 2019
– Domaine Belleville – mercurey 2017 rouge champ roin
– Domaine Manuel Olivier – vosne-romanée 2019
– Domaine Mongeard-Mugneret – grands-échezeaux grand cru 2018
Les vins seront désormais reconnaissables par leur macaron Tastevinage apposé sur la bouteille :
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