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By Isabelle Bachelard

Le Concours mondial de Bruxelles qui s’est déroulé à Pékin (Haidian district) du 10 au 13 mai dernier a battu des records avec 9 180 échantillons. Les vins chinois, surtout issus de cabernet sauvignon, étaient bien représentés avec 480 échantillons. Ils ont récolté 131 médailles, soit une hausse de 68% par rapport à l’an dernier. Le jury international comptait 50 experts chinois parmi ses 350 membres venus de 50 pays.

Déguster à l’aveugle des vins dont on ne connait que le millésime, c’est la prouesse qui est demandée aux jurés de concours. Ils doivent noter les vins dans l’absolu, sans s’appuyer …read more

Le coeur du vignoble et les grands domaines autour de Petrus ont peu ou pas gele. Ailleurs, c’est plus complique. Dans l’ensemble, des vins de qualite. …read more

By Pauline Gonnet

Comme chaque année, l’interprofession des vins du Beaujolais édite le guide des Bistrots Beaujolais, et présente les petits nouveaux de la promotion au grand public.

Les Bistrots beaujolais sont les héritiers d’une longue lignée d’admirateurs des vins de la région.

La  » Coupe des meilleurs pots » fut la première distinction mise en place à Lyon dans les années 50, destinée à récompenser les bistrots servant les meilleurs beaujolais, dans un esprit convivial (l’heure est en effet à l’effusion et à la jovialité : l’après-guerre est une période décisive pour le Beaujolais, pendant laquelle fut notamment crée le marketing autour du …read more

L’appellation médocaine est en pleine renaissance. La multiplication des investissements accompagne le remembrement progressif du vignoble …read more

Certains habitants de Pauillac, la commune limitrophe au sud, chuchotent, non sans humour, que les visiteurs les plus téméraires s’arrêtent chez eux, épuisés. Autant d’histoires qui ont protégé ce trésor. Certes, la route qui remonte le Médoc n’est pas coulante, mais l’étape finale justifie l’effort. Saint-Estèphe est d’abord un village au charme fou, entouré de ses vignes, préservé de l’agitation. Au …read more

By iDealwine

Que de nouveautés chez iDealwine ! Après vous avoir présenté notre nouveau mode de livraison express, nous sommes heureux de vous annoncer que la toute nouvelle mise à jour de l’application iDealwine est disponible sur les plateformes Apple Store et Android. Revue des nouvelles fonctionnalités.

Vous êtes prêts de 200 000 amateurs à utiliser l’application iDealwine et nous vous en sommes très reconnaissants . Voilà qui nous met, au passage, la pression pour l’améliorer au fil des mois et des versions, en tenant compte de vos avis et remarques. Le but, c’est que votre visite d’iDealwine via l’appli vous soit …read more

L’armagnac et le cognac sont deux eaux-de-vie traditionnelles issues de raisins blancs qui se sont imposées comme des références du savoir-faire à la française et de la finesse de ses productions. Situés dans des zones de production géographiquement différentes, les sols influencent beaucoup la qualité de ces eaux-de-vie : principalement argilo-calcaires en appellation Cognac, ils peuvent être constitués de marnes, de sables marins et de boulbènes en appellation Armagnac.

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