Un chroniqueur vin ne devrait pas écrire ça…
Sont doués les producteurs de rosé pour caser leur camelote, tout le monde s’y mets : les dernières nouvelles d’Alsace, le Bien Public, le Dauphiné, le Progrès, Ouest France, France Soir, les Echos qui a levé le lièvre, le Figaro, tous les médias qui jacassent sur les écrans : c’est une traînée de poudre…
J’avoue que ça ne bouleverse pas outre mesure, la seule rareté que je craigne c’est celle des rosés authentiques, les biens nus, les pur jus, gaulois ou d’autres contrées…
Le pompon est attribué au Figaro, ça devrait faire …read more
Compléments sur les dégustations des Saint Emilion « Primeurs » du millésime 2017
By Daniel S
Le château Petit Val appartient à Jean-Louis et Olivia Alloin. Le vignoble de 12 hectares se répartit sur deux types de formations lithologiques différentes : terroirs sablo-argileux et argilo-calcaires. Les principaux cépages sont le Merlot, le Cabernet franc, et un peu de petit Verdot. Le château Petit Val est un assemblage (hors accident climatique) de Merlot (70%), Cabernet franc (25%) et Petit Verdot (5%) et Muse du Val est élaborée avec 50% de Merlot et 50% de Cabernet Franc issus de coteaux argil-calcaires.
Pour ceux qui veulent en savoir plus sur les techniques d’élaboration et d’élevage c’est ici
La Chine conforte sa place de deuxième vignoble mondial
Le trio de tête des producteurs de la viticulture mondiale – Italie, France, Espagne – a souffert d’une météo défavorable. …read more
Macron aime le vin et le fait savoir, au grand dam des médecins
Emmanuel Macron a régulièrement banalisé la consommation du vin et multiplié les gestes en faveur de la filière viticole. Une posture inédite pour un chef de l’Etat, qui met en émoi les acteurs de la santé. …read more
Primeurs : la campagne s’active avec des étiquettes de premier plan
Comme nous l’annoncions dans notre précédent article concernant les sorties en primeurs 2017, la proximité de Vinexpo Hong Kong accélère la campagne et surtout les châteaux les plus importants commencent à pointer le bout de leur nez.
En Médoc, Château Malescot Saint-Exupéry, à Margaux, sort à 40,60 euros HT prix de revente conseillé (PRC), une baisse notable de 15%, tout comme Château Ferrière, troisième cru classé, qui lui diminue de 4% à 33.60 euros HT PRC. Toujours à Margaux, Château Siran reste un bon rapport qualité/prix à 21.50 euros HT, en régression de 9%, Château Prieuré-Lichine est en baisse de …read more
Le week-end des Grands Crus fait son retour pendant « Bordeaux Fête le Vin »
L’Union des Grands Crus de Bordeaux organise, depuis plus de 13 ans, un week-end ouvert au grand public et entièrement dédié aux grands vins de Bordeaux. La nouvelle édition se déroulera dans le cadre de » Bordeaux Fête le Vin du 14 au 17 juin 2018.
Point d’orgue de cet événement, plus de 120 grands châteaux se dévoileront aux amateurs lors de la grande journée dégustation du samedi 16 juin. Parmi eux, le Château Phélan Segur, le Château Malartic-Lagravière, le Château Léoville-Poyferré, le Château Carbonnieux, et bien d’autres encore… Les propriétaires et représentants de l’Union des Grands crus de Bordeaux feront …read more
[Escapade Fitou] Domaine Bertrand-Bergé, dans le respect de la terre et des vins
Chaque semaine, retrouvez sur Terredevins.com un portrait de vigneron ou vigneronne publié dans le magazine. Cette semaine, Jérôme et Sabine Bertrand, à Fitou (11), plus ancienne des AOC rouges du Languedoc.
Jean Sirven, arrière-arrière-grand-père de Jérôme Bertrand, avait obtenu la Médaille d’or à l’Exposition universelle de Paris en 1900. Son portrait, accroché dans le bureau, veille sur Jérôme, son épouse Sabine et sa sœur Magali, et tout le domaine Bertrand-Bergé. Leurs 35 hectares, à Paziols, en bio depuis 2011, composent un tout avec l’environnement : ils remontent casots (abris de pierre sèche) et murets, plantent des oliviers et des chênes truffiers, …read more
Les cognacs primés par « Spirits Business »
La revue spécialisée a décerné ses trophées 2018, dont ses prestigieux « Masters ».
Dans un communiqué, la distillerie Boinaud (Angeac-Champagne) se félicite d’avoir décroché quatre médailles au concours annuel de la revue spécialisée « Spirits Business ». Ont été primés les marques De Luze Fine Champagne et Dupont Grande… Lire la suite
Les Pays d’Oc Collection f?tent leur dixi?me anniversaire
Voil? dix ans que chaque ann?e Pays d’Oc pr?sente ses cuv?es collections. Des vins s?lectionn?s par un ju …read more
Extension du domaine de la Romanée-Conti
Selon Aubert de Villaine, cogérant du domaine de la Romanée-Conti, il s’agit d’une « toute petite affaire ». Certes, il n’est pas question de vente. L’accord conclu entre le domaine de la Romanée-Conti et le domaine Bonneau du Martray se résume à un contrat de fermage. Mais ledit contrat va permettre au premier d’exploiter …read more