» Pr?sence de r?sidus de mati?res actives, incidences ?nologiques et apparition de mauvais go?ts : le …read more
La fili?re vin ? toujours dans le m?me brouillard ?
» Aujourd’hui, personne ne peut dire comment cela va se passer apr?s le Brexit. On sait juste qu’il y …read more
197,6 tonnes de raisin r?colt?s et ?gren?s en 8 heures en Australie
Le domaine Riverland Vintners a battu des records de r?colte cette ann?e ? Waikerie, dans le sud de l’Aus …read more
A nous de vous faire pr?f?rer le Prosecco
» Le TGV transalpin a s?lectionn? le Prosecco DOC » Il vino dei Poeti en format 20 cl pour ?tre ser …read more
Dans 5?ans, certification environnementale obligatoire ? Saint-?milion
Corrig?e, la copie vient d’?tre adopt?e. Apr?s un an de d?bats avec l’Institut National de l’Origine …read more
Un projet oenotouristique discret avec de grandes ambitions
Pour Fabrice Bonmarchand, ancien ing?nieur en b?timent et propri?taire du Mas de l’Oncle depuis six ans, …read more
Vins en primeurs de Bordeaux 2017 : notre sélection des vins de Margaux
Ces notes de dégustations sont issues des dégustations dites « en primeurs » qui ont eu lieu fin mars, début avril 2018. Les raisins ont été récoltés à l’automne 2017, ils ont été vinifiés et les vins sont en début d’élevage et loin d’être mis en bouteilles. Elles ne sont qu’une indication totalement dépendante de l’échantillon présenté. Nous les dégusterons à nouveau et en bouteille en 2020, puis encore en 2021 pour un avis définitif.
Margaux
<a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/bordeaux/medoc/margaux/d26579-chateau-deyrem-valentin/v26580-chateau-deyrem-valentin/vin-rouge/2017" title="Toutes les infos sur Château Deyrem-Valentin Cru Bourgeois rouge 2017 – Margaux avec Le Figaro Vin : les avis des experts et des internautes, …read more
Vin : la belle cote des castillons
Voisines de Saint-Emilion, les vignes de cette jeune appellation, souvent travaillées en bio, dessinent le bordeaux de demain. …read more
Dans cinq ans, la certification environnementale obligatoire en Saint-Emilion
Corrig?e, la copie vient d’?tre adopt?e. Apr?s un an de d?bats avec l’Institut National de l’Origine …read more
Le crowdfunding est un don calcul?, pas d?sint?ress?
« On ne sait pas quel mod?le de lev?e de fonds sur internet (ou crowdfunding) sera celui de la fili?re vin ? …read more