By philippe
L’heure où les glands fauves sont noirs.
Le 8 février, les vins de Pomerol partent à la conquête de Paris
Jeudi 8 février, » Terre de Vins et la prestigieuse appellation de la rive droite de Bordeaux donnent rendez-vous aux amateurs pour une grande dégustation à l’hôtel InterContinental Paris – Le Grand.
Découvrez des pépites dans un écrin parisien… Le 8 février prochain, vingt-quatre propriétés sur les 140 que compte l’appellation Pomerol viendront ensemble à la rencontre du public parisien dans le cadre de l’hôtel InterContinental Paris – Le Grand. Ces vins » haute-couture, exclusivement rouges, sont issus de l’une des plus petites appellations du Bordelais (800 ha), et font rêver par leur rareté. Trois questions à Luc …read more
OTERO MIE, OTERO TOI.
L’Otéro recréée de La De.
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©Brigitte de Lanfranchi – Christian Bétourné. Tous droits réservés.
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Elle a dansé la belle, le cygne en bayadère
Ploie, ondule, elle brûle, seins de satin lent,
Aux pampilles fragiles s’accroche la lumière,
Les couronnes vacillent sous ses charbons ardents
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Ses hanches lascives et ses jolis bras blancs,
Ses yeux aux puits profonds, de grands trous noirs mortels.
Un frisson dans la salle, les Princes sur le flanc,
Sur les planches elle est nue, fragile elle est si frêle.
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Entre ses doigts graciles, sous ses ongles incarnats
Les Louis d’or grondent, …read more
CJW accueille Veuve Ambal et Vignerons de Tutiac
CJW, l’acronyme de Cellier des dauphins (C?tes-du-Rh?ne), Jaillance (Clairette de Die et Cr?mant de Bor …read more
L?ANPAA veut sortir Jean-Robert Pitte du comit? ?thique de Radio France
» Je suis habitu? aux attaques de l’ANPAA qui ne me font nullement varier dans mes convictions et mon …read more
Les autorisations de plantation 2018 cloisonn?es entre Cognac, VSIG, IGP?
R?unie ce d?but 2018, la F?d?ration des Interprofessions du Bassin Viticole Charentes-Cognac r?vise finalem …read more
Un retour ? un ?quilibre des vins bio peut-?tre temporaire
Apr?s deux ann?es de baisse successive des surfaces plant?es en C?tes-du-Rh?ne et C?tes-du-Rh?ne villages b …read more
Actualité du Cognac
By Hervé Lalau
Quel est le premier exportateur d’Aquitaine? Les vins de Bordeaux? Vous n’y êtes pas – il s’agit du Cognac, qui a commercialisé pour quelques 3 milliards d’euros de ses eaux-de-vie.
Presque exclusivement à l’exportation – nul n’est prophète en son pays.
La croissance de ce commerce s’accompagne d’une croissance des nouvelles plantations – pas moins de 1.500 ha en 2016, 800 en 2017. A noter qu’à partir de cette année, on ne peut plus obtenir de droits de replantation dans l’aire du Cognac à partir d’arrachages dans des zones extérieures à cette aire.
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Pour augmenter vos prix, participez ? des concours
Les concours ont-ils un effet sur les prix du vin ? Cette question est une v?ritable antienne dans la fili …read more
Les vieux cépages comme les papys font de la Résistance… André Dubosc en tête
Pour des raisons que je vous expliquerai lundi j’ai passé le petit braquet, je me ménage.
D’autres que moi sont en capacité de vous intéresser sur des sujets d’actualité alors bien volontiers je leur confie la plume.
Les vieux cépages reviennent dans le rang (1)
par Yann Kerveno.
Réchauffement climatique, pression sociale, marketing évolutif, la vigne est sous le coup d’une intense pression. Face au temps long de la plante, s’empilent les défis pour les vignerons et les chercheurs. Mais l’avenir de la vigne passe, en partie, par son passé déjà lointain.
» Les vignes sont consciencieusement plantées entre des haies …read more