Verallia annonce la nomination depuis le 2 janvier 2018, d’Yves Merel comme nouveau directeur industrie …read more
Saint-Vincent tournante : une première pour Saint-Véran
Saint-Véran accueillera la grande fête des vignerons bourguignons, les 27 et 28 janvier prochains. Entre 40 et 60 000 personnes sont attendues. Ce cru du Mâconnais, appellation depuis 1971, est l’une des étoiles montantes de la Bourgogne.
En descendant l’autoroute du soleil, en direction de Lyon, le vignoble du Mâconnais s’étend sur une quarantaine de kilomètres peu avant Tournus et jusqu’au sud de Mâcon.
La Bourgogne prend ici un accent plus sudiste. Les toits de tuiles rondes s’aplatissent. L’ocre devient plus chaud, des galeries courent sur les maisons vigneronnes. Le paysage ne connaît pas la monotonie.
A quelques kilomètres de Mâcon, …read more
Fran?ois Labet, probable futur pr?sident du BIVB
Hier mardi 16 janvier 2018 avait lieu un Conseil d’administration un peu particulier ? la CAVB (Conf?d? …read more
R?mi Duchemin vend le Plan de l’Homme aux Grands Chais de France
D?but d?cembre 2017, les Grands Chais de France (GCF) sont devenus les nouveaux propri?taires du Plan de l? …read more
Millésime Bio fête ses 25 ans à Montpellier
Après une précédente édition à Marseille, Millésime Bio revient sur ses terres d’origine pour cette 25eme édition, du 29 au 31 janvier à Montpellier. L’occasion, pour ce salon qui accompagne depuis 25 ans le succès planétaire des vins certifiés en agriculture biologique, de réaffirmer que le bio n’est pas délocalisable.
Ils ne reparleront pas de l’épisode marseillais et de la guerre des calendriers qui opposait l’an passé SudVinBio, les organisateurs de Millésime Bio, avec l’autre salon viticole régional, Vinisud (du 18 au 20 février à Montpellier). Après un succès retentissant au parc Chanot à Marseille (4000 …read more
Au nom de Bordeaux, Alain Jupp? re?oit le prix Ren? Renou
Pour sa dixi?me ?dition, le prix Ren? Renou de l’Association Nationale des ?lus de la Vigne et du Vin (AN …read more
Une conf?rence en mode participatif, par l’ESA d’Angers
L’ESA d’Angers, en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Pays-de-Loire et l’Ademe, …read more
2017, ann?e record pour la commercialisation? pas pour la production
En 2017, la fili?re charentaise a exp?di? 197,4 millions de cols de Cognac pour un chiffre d’affaires de …read more
Poulet * très confidentiel à mon Hercule Poirot gaulois…
Est-ce que j’eusse dû l’écrire à l’encre sympathique ce poulet ?
Nul besoin, mon Hercule Poirot est unique, il est mien et se reconnaîtra sans peine même si son patronyme chute du côté d’un légume cher à mon cœur de Commandeur du Mérite Agricole.
En revanche l’emploi du » Plus-que-parfait » du subjonctif pour mon interrogation lui sied parfaitement, c’est un as, un peu maniaque, de la concordance des temps.
Cet amour immodéré le rapproche de la belgitude de l’Hercule Poirot d’Agatha Christie qui se serait inspirée d’un gendarme belge, Jacques Hornais, réfugié au Royaume-Uni pendant la Première guerre mondiale …read more
Château Léoville Poyferré en cinq millésimes
Didier Cuvelier a réalisé quarante vendanges au château Léoville Poyferré et compte bien passer le relais dans les mois qui viennent à sa nièce Sarah. La propriété ne s’est jamais aussi bien portée. Quant aux vins, ils se hissent au firmament de ce qu’un amateur averti peut attendre d’un très grand Saint-Julien.
Parmi les millésimes récents, et pour se faire une idée des trésors que cet homme a pu produire, il n’y a qu’à goûter un 2000, …read more