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Séance du 12-04-12 Château Tire Pé

Château Tire Pé

bandeau Chateau tire pe

Situé sur le haut de côteaux Argilo-calcaire, surplombant la Garonne de 80 mètres, ce terroir exceptionnel ...

Château Tire Pé

bandeau Chateau tire pe

Situé sur le haut de côteaux Argilo-calcaire, surplombant la Garonne de 80 mètres, ce terroir exceptionnel exposé largement au sud, offre un grand potentiel qualitatif.

L'histoire d'un nom

La Côte de Tire pé doit son nom à une scène agraire quotidienne et bien connue des autochtones, selon laquelle les bêtes de somme se soulageaient de leurs efforts pour monter à la propriété, en « tirant le pet ».

Depuis fin 1997, nous cultivons ces magnifiques parcelles juchées sur leur promontoire.

Un vrai terroir

Situé sur le haut de coteaux Argilo-calcaires, surplombant la Garonne de 80 mètres, ce terroir exceptionnel exposé largement au sud, nous offre un grand potentiel qualitatif.

Notre philosophie

Le bonheur de notre métier se trouve dans le respect, l 'attention, la compréhension portés vers ce terroir afin qu 'il nous en livre ses plus beaux fruits

 

Château Tire Pé

bouteille-chateau-tire-peUn vin gourmand, sélection de parcelles de vignes plus ou moins jeunes.

Equilibre sur le fruit. Elevage en cuve.

100% Merlot, élevage de 16 mois en cuve béton

La vigne : Age moyen 25 ans

Densité de plantation 5000 et 3500 pieds hectare

rendement hectare : 40/45 hectolitres

Consommation : sur 7 ans

TARIFS : entre 8€ et 11€

 

 

 

 

Château Tire Pé La Côte

bouteille-chateau-tire-pe-lacoteNotre « grand vin » :

Trame élégante et complexe, vin souple et dense sur des arômes de fruits, d'épices et de réglisse

Sélection de parcelles les plus intéressantes avec la volonté de préserver

le fruit et l'équilibre où l' élevage en barrique reste au service du terroir et du fruit.

60% Merlot, 40% Cabernets Francs, élevage 12 mois en barriques et 4 mois en cuves

La vigne : âge moyen 35 ans,

densité de plantation : 5000 et 3500 pieds hectare

rendement hectare : 30-35 hectolitres

Consommation : sur10 ans

TARIFS : entre 11 € et 15 €

 

 

Château Tire Pé Les Malbecs :

bouteille-chateau-tire-pe-malbecL'unique parcelle de Malbec

vinification et élevage en fût de 300 et 400l... Non, ce n'est pas ce que vous croyez, mais parlons plutôt de plénitude, de sensualité, de floral et d'épices, d'aérien,... bref qui se boit ! 100% Malbec, pigeage manuel et élevage demi muit.

La vigne : plantée sur une des plus belle parcelle de la propriété (1 ha argilo-calcaire exposée sud)

A consommer sur ........... Ans ?

TARIFS : entre 15 € et 20 €

 

 

 

 

 

Source : Château Tire pé

Contact:

Château TIRE-PE
Propriétaire - Récoltant
Hélène et David BARRAULT
33190 GIRONDE SUR DROPT

Tél : 05 56 71 10 09

Site Web : www.tirepe.com
Courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.


dégustation à l'aveugle

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