Mois : mars 2018

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La France, Paris vu par 2 new-yorkais, Amy et Ferguson, 18 ans, juillet 1965, ils dînaient dans des restaurants bons et pas chers comme la crèmerie Polidor un des endroits où, dit-on, mangeait James Joyce.

By JACQUES BERTHOMEAU

Message de santé publique : l’abus de lecture de mes chroniques nuit à la santé des GC.

 » Amoureux transi de la capitale française, Paul Auster raconte qu’il aurait bien aimé passer un an à Paris avec sa femme, avant de se raviser.  » On a décidé tous les deux que ce n’était pas possible. Il faut que l’on reste à New York, aux Etats-Unis, pour lutter contre ce qui se passe là-bas » à propos de la présidence américaine actuelle.

Comment lutter ?

 » Parler, écrire, voter, et puis toutes les autres choses que l’on peut faire, …read more

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La résistible ascension de Benoît H Quel crime avait commis Gabrielle Russier pour être jetée, pour 8 semaines, à la fin du printemps 69, dans une cellule sordide de la prison des Baumettes ? Aimer un grand jeune homme (45)

By JACQUES BERTHOMEAU

Requinqué, Armand commandait alors un croque-monsieur avec un verre de Brouilly et se plongeait dans la lecture du Monde l’austère qu’il achetait à un vendeur à la criée. Dans les cafés parisiens, surtout les plus chics, seul le statut d’habitué vous donne droit à un traitement chaleureux, qui parfois confine au statut de larbin, surtout lorsque, comme lui, on arrose le personnel de pourboires généreux. Sans rouler sur l’or, Armand, comme la grande maison lui assurait de quoi vivre, qu’elle prenait en charge le loyer de son gourbi de la Butte aux Cailles, avec que la maison Citroën lui assurait, …read more

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Achat direct : grands vins matures, 1874 – 2010

By iDealwine

Certains grands vins sont de ceux qui acquièrent un supplément d’âme avec les années. Ils évoluent et gagnent en complexité avec le temps, au point d’en être totalement transfigurés… Plongez avec iDealwine dans le mystère des grands vins matures : parcourez le temps et l’espace en près de 600 vins, à partir de 12€, en achat direct.

C’est l’une de nos spécialités, une vente à laquelle nous tenons particulièrement tant elle se démarque de tout ce que vous pouvez trouver ailleurs. D’où viennent tous ces vins prêts à boire ? Tout simplement des caves de nos clients désireux de faire …read more

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[Grands Jours de Bourgogne] La Bourgogne en rangs serrés

By Mathieu Doumenge

Pour le quatrième et avant-dernier jour des Grands Jours de Bourgogne, qui se déroule en Côte Chalonnaise, les officiels ont fait le déplacement pour afficher leur esprit de groupe. Avec de nombreux projets en gestation, la Bourgogne défend son identité plus que jamais.

C’est quand même fou que même dans ces cinq jours consacrés à la belle diversité des vins bourguignons, le concurrent – et ami – bordelais réussisse à s’inviter dans les esprits. C’est pourtant la concession faite par Louis-Fabrice Latour, vice-président du BIVB (Bureaux Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) lorsqu’il a défendu aujourd’hui la nécessité pour la filière …read more