Category Infos Oenologie

Enchères : Millésimes prêts à ouvrir, 10 000 flacons de rêve !

By iDealwine

Pour ces dernières enchères du mois de mai, iDealwine voit les choses en grand ! Près de 10 000 bouteilles vous attendent, avec des cuvées mythiques en grand format, des caisses collection millésimées de grands crus, des vins matures et quelques perles rares … Une splendide sélection à découvrir dès maintenant.

Ce qui est formidable avec les ventes aux enchères iDealwine, c’est que chaque nouveau catalogue nous offre son lot de surprises. On démarre par Bordeaux. Tous les premiers grands crus classés sont au rendez-vous, et attention les yeux, accessibles en un seul lot si vous le souhaitez ! En …read more

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Enchères au profit de la Sommellerie parisienne | 50 flacons géants aux enchères !

By iDealwine

Attention les yeux. Les enchères qui se déroulent en ligne sur iDealwine jusqu’au 4 juin sont destinés à soutenir l’Association des Sommeliers de Paris et de l’Île de France. L’objectif ? Faire revenir en France le titre de Meilleur Sommelier du Monde, rien de moins… A vos enchères !

Une cinquantaine de flacons irrésistibles sont actuellement livrés à votre convoitise : offerts par de prestigieuses propriétés, ils sont vendus au bénéfice de l’Association des Sommeliers de Paris-Île de France. L’objectif de cette association plus que centenaire consiste à soutenir la préparation des deux candidats parisiens au Concours du Meilleur …read more

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La double-distillation pr?serve l?eau-de-vie du glyphosate

 » Pr?sence de r?sidus de mati?res actives, incidences ?nologiques et apparition de mauvais go?ts : le …read more

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La fili?re vin ? toujours dans le m?me brouillard ?

 » Aujourd’hui, personne ne peut dire comment cela va se passer apr?s le Brexit. On sait juste qu’il y …read more

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197,6 tonnes de raisin r?colt?s et ?gren?s en 8 heures en Australie

Le domaine Riverland Vintners a battu des records de r?colte cette ann?e ? Waikerie, dans le sud de l’Aus …read more

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A nous de vous faire pr?f?rer le Prosecco

 » Le TGV transalpin a s?lectionn? le Prosecco DOC  » Il vino dei Poeti en format 20 cl pour ?tre ser …read more

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Dans 5?ans, certification environnementale obligatoire ? Saint-?milion

Corrig?e, la copie vient d’?tre adopt?e. Apr?s un an de d?bats avec l’Institut National de l’Origine …read more

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Un projet oenotouristique discret avec de grandes ambitions

Pour Fabrice Bonmarchand, ancien ing?nieur en b?timent et propri?taire du Mas de l’Oncle depuis six ans, …read more

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Vins en primeurs de Bordeaux 2017 : notre sélection des vins de Margaux

Ces notes de dégustations sont issues des dégustations dites « en primeurs » qui ont eu lieu fin mars, début avril 2018. Les raisins ont été récoltés à l’automne 2017, ils ont été vinifiés et les vins sont en début d’élevage et loin d’être mis en bouteilles. Elles ne sont qu’une indication totalement dépendante de l’échantillon présenté. Nous les dégusterons à nouveau et en bouteille en 2020, puis encore en 2021 pour un avis définitif.

Margaux

<a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/bordeaux/medoc/margaux/d26579-chateau-deyrem-valentin/v26580-chateau-deyrem-valentin/vin-rouge/2017" title="Toutes les infos sur Château Deyrem-Valentin Cru Bourgeois rouge 2017 – Margaux avec Le Figaro Vin : les avis des experts et des internautes, …read more

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Vin : la belle cote des castillons

Voisines de Saint-Emilion, les vignes de cette jeune appellation, souvent travaillées en bio, dessinent le bordeaux de demain. …read more

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