Hello l’ami Don Pasta comment peux-tu avec 1 nom pareil nous cuisiner des lasagnes d’aubergines sans pasta ?

By JACQUES BERTHOMEAU

Pour les non-initiés Don Pasta c’est Daniele De Michele, un gars de Puglia qui aime bien Parigi du côté de chez Alessandra Pierini. La dernière fois qu’il lui a rendu visite il nous a fait déguster ses lasagnes d’aubergines. Camille Labro était là et en plein cœur du mois d’août elle révèle les secrets de mon ami le DJ qui met les mains dans la farine.

Elle écrit :

 » Inventeur des Cooking DJ Sets,  » sortes de performances culinaro-musicales », Daniele de Michele, alias Don Pasta,  » improvise avec les morceaux et les gestes de cuisine ». Cette idée …read more

Le tourisme s’installe en ville

Incongrue il y a encore dix ans, la question du développement de l’économie touristique à Lesparre est aujourd’hui complètement légitime. Bilan de la saison.
Dresser un bilan de la saison touristique à Lesparre aurait paru incongru, il y a quelques années à peine. Il est vrai qu’avec son apparence un peu figée de… Lire la suite

…read more