» La mise en ?uvre concr?te de notre plan de fili?re d?bute se r?jouit Jean-Marie Barill?re, le pr?si …read more
5?500 verres de vins ros?s et blancs servis pendant la tourn?e des campings
S’arr?tant du 15 juillet au 27 juillet derniers dans huit campings et deux offices de tourisme ? Venday …read more
En vrac ou bien rangé
By noreply@leblogdolif.com (Olif)
Quand la canicule t’accule sous la tente, rien ne vaut une lecture rafraîchissante sur un sujet aussi désaltérant que le vin. Alors, cet été, j’ai lu, j’ai bu, j’ai vaincu. Des nouvelles, des contes, des recettes, des blogs, bientôt un guide. Tout ça à base de jaja. Et ça m’a donné soif.
Que r?pondre aux tenants de l?abstention de la consommation de vin ?
» Le lobby alcoolier pr?tend participer ? la pr?vention en sant? en publiant une [ayant] pour seul object …read more
Nos itinéraires de l’été #16 : Banyuls
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de » Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. seizième escapade à Banyuls.
Assembler au château de Valmy
Le ravissant château art déco de Valmy, à Argelès-sur-Mer, s’est réveillé, il y a vingt ans, repris par Bernard Carbonnell et son épouse. Après y avoir replanté 24 hectares de vignes, ils ont bâti une cave hig-tech et développé un œnotourisme raffiné. Valmy propose cinq élégantes chambres d’hôtes. Pour son restaurant à la large terrasse avec …read more
Le beaujolais nouveau investit Paris en 2018, puis Tokyo en 2019
Le renouveau strat?gique du beaujolais nouveau est arriv? ! » Nous voulons redonner au beaujolais nouvea …read more
De Gaulle voulait supprimer le Sénat mais que seraient devenues les jardiniers et les ruches du Jardin du Luxembourg ?
Robert Badinter qui habite rue Guynemer confie : » rares sont les lieux de Paris qui me soient plus chers que le jardin du Luxembourg. Des fenêtres de mon bureau, je m’émerveille chaque année des premières tonalités automnales, de la neige qui le recouvre parfois en hiver ou des bourgeons annonçant l’arrivée du printemps. De saison en saison, le jardin est toujours le même, mais il est toujours différent. Il ne cesse pas de m’émouvoir au fil des ans.
Il ajoute » Le 30 septembre 1981, c’est en empruntant les allées du Luxembourg que je suis rentré chez …read more
Joël Robuchon : tablier noir sur les étoiles
Né à Poitiers, Joël Robuchon est décédé, hier, à l’âge de 73 ans. Après un parcours fulgurant et atypique, il était devenu le chef le plus étoilé du monde.
Benoît Lasserre b.lasserre@sudouest.fr La Nuit des étoiles vient juste de s’achever et le chef le plus étoilé du monde a rejoint la nuit. Joël Robuchon est… Lire la suite
Bordeaux, l’« échec douloureux »
C’est le 9 décembre 2014 que Bernard Magrez et Joël Robuchon ouvrent La Grande Maison. Entrepreneurs nés, les deux hommes se connaissent depuis de nombreuses années. » J’avais acheté cet hôtel particulier en face de mon Institut culturel pour le transformer en hôtel de luxe, raconte le propriétaire de Pape-Clément et de 40… Lire la suite
Languedoc-Roussillon-Sud-Ouest : les 200 vins qui comptent, dès 7€
By iDealwine
Languedoc, Roussillon et Sud-Ouest : outre une destination probable de vos vacances d’été, il s’agit aussi de trois des vignobles les plus dynamiques et intéressants de France, mais aussi les plus abordables et en prime, les plus bio. Un véritable eldorado pour les œnophiles dénicheurs de nouvelles pépites.
Le point commun entre le Languedoc, le Roussillon et le Sud-Ouest ? Il n’y en a pas tellement vous direz-nous peut être… Sauf qu’en matière de vins, on y constate une sorte d’effervescence et de dynamique commune, où de jeunes vignerons passionnés, attirés par la qualité des terroirs et le prix des …read more