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Jay-Z s’est payé une bouteille de champagne

By Bon Vivant

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EN BEAUJOLAIS, LA CONVIVIALITE S’ASSOCIE AU PLAISIR DU VIN

By pdg

Le vignoble du Beaujolais

L’appellation concerne en tout 72 communes et deux grandes zones la composent :

– La première, située au sud du vignoble, s’inscrit globalement dans un quadrilatère dont les sommets sont Chazay-d’Azergues, Pontcharra-sur-Turdine, Chamelet et Ville­franche ; elle est traversée, dans sa partie sud, par l’Azergues et ses nombreux affluents, le plus important d’entre eux, le Soanan, rejoint l’Azergues aux ponts Tarrets. Au sud-ouest (entre Soanan et Azergues), les coteaux s’adossent à une petite chaîne de sommets dont le plus avancé est le mont Chatard (701 m).

Au nord-est de l’Azergues, les crêts Rémont puis une succession de sommets s’étageant …read more

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[Bordeaux Tasting J-15] Apprendre le vin avec L’École du Vin de Bordeaux

By Laura Bernaulte

Chaque année, les ateliers gratuits de l’École du Vin de Bordeaux font carton plein auprès des amateurs. Ils sont de retour durant le festival des grands vins organisé par  » Terre de Vins à Bordeaux, le week-end des 9 et 10 décembre prochains.

 » Venez comme vous êtes, le plaisir de la dégustation n’a pas de niveau ! assure Stéphanie Barral, la directrice de L’École du Vin de Bordeaux du CIVB (l’interprofession des vins de Bordeaux), fidèle partenaire de  » Terre de Vins. L’an dernier, plus de 500 amateurs ont été formés au vin grâce aux ateliers thématiques de 45 …read more