By pdg
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L’art s’invite aux Carmes Haut-Brion
Chaque année à partir de 2017, un nouvel artiste livre son interprétation du millésime de la propriété de Pessac-Léognan. La première à s’essayer à l’exercice avec le millésime 2015 est la fille de Philippe Starck, Ara Starck.
Inauguré en juin 2016, le chai du château Les Carmes Haut-Brion, signé Philippe Starck et Luc Arsène-Henry, est déjà une oeuvre d’art par lui-même, vaisseau amiral jaillissant des flots. A partir du millésime 2015, le premier élaboré dans ces nouvelles installations, la propriété détenue par Patrice Pichet invite chaque année un artiste à donner son interprétation du millésime, de la propriété et …read more
Vendée : vignobles avec vue sur mer, ou presque!…
By PhilR
De belles journées d’octobre ou de début novembre (l’été indien s’étire de plus en plus dans nos contrées de la bordure atlantique), qui dit mieux pour aller faire un tour dans le vignoble vendéen?… Largement inspirées par la série d’articles parue dans Le Figaro au cours de l’été dernier (Vignobles avec vue sur mer, du 23 au 29 juillet), ces trois escapades successives permettaient également de faire un petit tour d’horizon, plutôt maritime, de domaines nouveaux ou peu connus, parmi les Fiefs Vendéens. Voilà quelques années, lorsque les Fiefs atteignaient le graal de l’AOC, j’avais évoqué ici-même quelques vignerons ayant …read more
Jouvence, encore et toujours
By François
Comme un hasard, je me retrouve à récupérer une bouteille dans l’est parisien, plus précisément du côté de Faidherbe-Chaligny. Et comme par hasard, à l’heure du dîner… Certes, les bonnes adresses ne manquent pas dans le secteur mais… comment ne pas retourner chez Jouvence ?
Un petit conseil, venez tôt. Vous serez tranquilles… jusqu’à 21h, heure à laquelle les Parisiens vont débarquer en …read more
Encore une belle descente en cave….
By Eric B
Chez Jean-Loup, il y a la réunion de printemps qui se passe dans le jardin pour profiter des premiers rayons du soleil, et celle d’automne qui se passe dans la cave. La printanière est plutôt thématique (l’année dernière, les Saint-Julien ;: il y a deux […] …read more
La spéculation foncière agite la Bourgogne viticole
La flambée des prix tourmente les vignerons du terroir, inquiets pour leurs exploitations familiales. …read more
Avoir de la bouteille
Longilignes ou trapues, fantaisistes ou exotiques, elles sont impossibles à ranger ensemble. Sauf à les classer par région d’origine. …read more
R?mi Lamerat dans la m?l?e de la vigne et du vin
Baptis?e » l’?cole de la vigne, la webs?rie du n?gociant bordelais Bertrand Ravache suit le joueur …read more
Dans 1 feuille de chou papier glacé ils se sont mis à 5 pour choisir les champagnes de fête : service minimal garanti
Le bouzin appartient à une filiale du Crédit Agricole ce qui explique le pourquoi que je le reçusse tous les mois dans ma boîte aux lettres ; ça booste la diffusion.
Dans mon diaporama, comme je ne connais aucun des vignerons cités, et que les grandes marques n’ont pas besoin de publicité puisqu’ils la payent déjà à la feuille de chou papier glacé 9 pages et demi.
5, 3 filles et 2 garçons, pour ça :
Montagne de Reims
– Cuvée de vignerons
- Epanoui et complexe 15,40€
- Puissant et profond 18,50€
- Souple et gourmand 21€
- Sapide et fruité 22,50€
- Alerte et aérien …read more
Un millésime exceptionnel
Le 10 novembre, 300 personnes ont investi les chais de la cave de Goulens pour célébrer la fin des vendanges avec la cuvée 2017. Une fierté toute particulière pour les Vignerons du Brulhois qui ont proposé leur traditionnelle soirée » Vin Nouveau » avec un millésime qui est l’un des plus précoces depuis ces 20 dernières… Lire la suite