Beaujolais : Bouland : Morgon vieilles vignes 2011, et Burgaud : Morgon : Côte de Py cuvée James 2011

By Daniel S

Le retour du beau temps en Gironde, et des menus avec différents morceaux et préparations de charcuterie m’ont incité à ouvrir et à déguster des crus du Beaujolais. Une dégustation en solo car mon épouse n’apprécie que peu les vins de cette région, elle les trouve trop marqués par des arômes fermentaires. Un test à l’aveugle avec des vins plus âgés de cette région, me dira si c’est rédhibitoire.

La bouteille de Morgon Vieilles Vignes de Daniel Bouland commence à s’aborder avec un certain plaisir et montre que le vieillissement apportera encore plus de gourmandise ( trois bonnes années)

Le …read more

Nos itinéraires de l’été #04 : Au pied de la Sainte-Victoire

By Frédérique Hermine

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de ” Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. Quatrième escapade au pied de la Sainte-Victoire.

Peintures et lumières

La Bastide de Blacailloux est un domaine d’une soixantaine d’hectares d’un seul tenant. Le caveau lumineux a été entièrement refait à l’entrée de la propriété. On peut y déguster toute la gamme des Coteaux Varois de la propriété en bio, 3 vins dans chaque couleur, mais également les vins du domaine de la Julienne, racheté …read more

La baignoire à champagne en cuivre du Prince de Galles futur Édouard VII au Chabanais et une énigme vespasienne.

By JACQUES BERTHOMEAU

Louis XV initia aux délices du champagne Madame de Pompadour, peut-être pour la dégeler. ” Le sein de la favorite aurait-il servi de moule pour fabriquer la première coupe de champagne ? Nul ne le sait.

L’abbé de Bernis (devenu cardinal par la suite), lui avait adressé un compliment bien tourné où le ” le champagne […] prêt à partir dissimulait à peine la promesse d’une gâterie, suivie d’une éjaculation heureuse :

L’Amour sort toujours de prison

Sous la main d’une belle !

” Réputé pour sa capacité à procurer une griserie nerveuse plutôt qu’une ivresse comateuse, le champagne dans son …read more

Martin Walker intronisé

Samedi et dimanche, comme à l’accoutumée, la 43e Foire aux vins de Sigoulès a drainé une foule joyeuse et familiale, surtout en soirée. Le soleil et la chaleur étaient quelque peu dissuasifs sur le coup de midi, sauf pour la quarantaine de confréries venues de toute la Nouvelle-Aquitaine et de l’Occitanie ainsi que des… Lire la suite

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LOIRE : Le TOP 20 des vins les plus chers (1er semestre 2018)

By iDealwine

Chaque été nous profitons des étapes du Tour de France cycliste pour vous en présenter notre version ” vin à travers une série de palmarès régionaux, dévoilant le TOP 20 des flacons les plus chers vendus aux enchères lors du premier semestre. Débutons avec la vallée de la Loire.

Pour plus d’un amateur comme vous, la vallée de la Loire est un véritable El Dorado riche en pépites à découvrir, et celles déjà identifiées atteignent des sommets. Là-bas, de nouvelles figures émergent, des méthodes vitivinicoles sont bouleversées par un vivier de producteurs animés par des convictions respectueuses de l’environnement, et …read more

Livraisons iDealwine : comment boire de bons vins tout l’été

By iDealwine

Entre les fortes chaleurs et les départs en vacances, la livraison de vos vins n’est pas toujours simple au cœur de l’été. On fait le point sur les différentes options qui s’offrent à vous.

Vous bouclez peut-être vos derniers dossiers avant de partir pour quelques jours de repos que vous n’aurez pas volé. Avez-vous pensé aux vins que vous boirez durant l’été ? Ou à vos commandes en cours, pas encore livrées ? Voyons un peu les différentes options qui s’ouvrent à vous.

Vos vins peuvent vous rejoindre sur votre lieu de vacances !

SI vous partez dans une zone …read more