Auteur/autrice : oenologiquement-votre

A partir d’une bouteille de 75 cl, Vinovae prépare 36 vinottes de 2 cl. A l’origine de cette entreprise, une histoire d’amitié entre Grégoire Henry et Tristan Destremau, tous deux issus de familles d’entrepreneurs et surtout, passionnés par le vin. L’idée est née au restaurant. Au moment de choisir un vin, les deux hommes se sont dit : pourquoi ne pas tester les vins grâce des échantillons comme avec les parfums ? Après deux ans de développement, les premières vinottes ont vu le jour.

Grâce à cette bouteille miniature et ce procédé ingénieux, le …read more

By La rédaction
















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By iDealwine

Savez-vous que Bordeaux est aujourd’hui l’une des régions qui recèle les vins les plus intéressants, abordables et pourtant ignorés du vignoble français ? Non, vous ne rêvez pas, on parle bien de Bordeaux, là. Venez découvrir avec nous de la région viticole la plus (mé)connue de France.

Bienvenue à Bordeaux ! Une région chère au cœur des iDealwiners : certains d’entre nous en sont natifs, d’ailleurs ! Quand ce n’est pas le cas, aucun de nous ne reste insensible à l’équilibre parfait, à la plénitude d’un grand cru arrivé à maturité… et encore moins au charme de cuvées plus …read more