Je glandais, je glanais, et cet après-midi-là, ma tête était ailleurs, seuls des petits livres me permettraient de trouver un dérivatif à mes pensées folâtres, et quand on cherche on trouve.
Le titre m’intrigua : Phénoménologie de la mayonnaise
Format de poche, léger comme une plume, je feuillette, je lis la 4e de couverture :
» À partir d’une relecture d’À vau-l’eau de Huysmans, dont le héros déambule dans un Paris culinaire, en quête de sens, Luka Novak retrace les étapes qui ont marqué la suprématie de la gastronomie française, puis l’émergence des cuisines du monde, avant que ne soit …read more
Les ultimes bouteilles du « roi du Bourgogne » vendues pour 30 millions d’euros
La vente aux enchères à Genève de la cave exceptionnelle d’Henri Jayer, célèbre artisan-vigneron, a dépassé toutes les attentes. …read more
En images. Bordeaux fête le vin : ça continue
Les festivités se poursuivent aujourd’hui sur les quais de Bordeaux à l’occasion des 20 ans de la fête du vin. Au menu : dégustations, visites de voiliers, animations et spectacle pyrotechnique à 23h.
Ce dimanche encore, les visiteurs de Bordeaux fête le vin peuvent profiter pleinement de la fête qui se poursuit jusqu’à… Lire la suite
Contrefaçon de vin : prison ferme requise contre l’ex-footballeur Christophe Robert
Christophe Robert, 54 ans, comparaissait pour vente et tentative de vente de denrée falsifiée ou corrompue, et détention de marchandise présentée sous une marque contrefaisante, pour un montant d’environ 100.000 euros. Son co-prévenu, un forain de 46 ans originaire de l’Hérault qui lui avait vendu les bouteilles incriminées, était jugé pour complicité.
Le tribunal correctionnel a entendu comment M. Robert, gérant de société dans le négoce de vin depuis peu, avait acquis, puis revendu ou tenté de revendre à des négociants, entre juin 2017 et mars 2018, trois lots de magnums grand cru, notamment des <a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/bordeaux/medoc/saint-julien/d12979-chateau-gruaud-larose" title="Château Gruaud Larose …read more
Bordeaux fête le vin : les animations font le show
A La Fête du Vin, du 14 au 18 juin en bord de Garonne, les animations sont légion. Et certaines, parmi elles pourraient bien vous surprendre…
Pour les vingt ans de Bordeaux Fête le Vin, le programme des animations est dense et varié, pour tous les âges et toutes les affinités. A l’incontournable dégustation, aux ateliers de l’Ecole du Vin de Bordeaux, ou encore aux visites de voiliers amarrés dans le Port de la Lune s’ajoutent quelques insolites. Morceaux choisis.
Hier après-midi, dans une joyeuse ambiance, les équipages des grands voiliers, venus de pays étrangers ou d’autres ports français, qu’ils …read more
Les Instants Vins de Grignan-les-Adhémar
Plusieurs événements à retenir, organisés entre juin et août 2018 :
• Impromptus dans les Châteaux de la Drôme :– au Château de Grignan, du 27 juin au 25 août 2018, représentation des Noces de sang- au Château des Adhémar, les 15, 22 et 29 juillet et le 12 août, soirées cinéma sous les étoiles
• Vino-concerts :– à la cave La Suzienne, le 22 juin, concert de rock et le 24 août, duo voix-contrebasse- au Domaine de Montine, le 19 juillet, soirée gastronomico-salsa- au Domaine de Grangeneuve, le 9 août, reprises contemporaines pop-rock
• Piques-niques champêtres :– aux Domaine …read more
Bordeaux accorde mers et vins
» J’aperçois dans le lointain comme une forêt d’arbres fort élevés, dépouillés de leur …read more
La résistible ascension de Benoît H Rudi Dutschke tombé, sur la Kurfürstendamm de Berlin, sous les balles d’un ouvrier déséquilibré d’extrême-droite, perfusé de haine par la rhétorique fasciste du baron de la presse Axel Springer, via son torchon ignoble Bild Zeitung, était un martyr de la cause (121)
Pendant que Chloé épluchait ses carottes avec ses réfrénés des gonades dans l’appartement de la Kommune I Benoît se shootait à l’histoire du mouvement étudiant. Il était toujours prêt à se faire réquisitionner pour la cause, devenant ainsi le dépositaire du nom des héros de l’épopée qu’avait été, le 2 juin 1967, la visite du shah d’Iran et de Farah Diba à Berlin. D’un côté les » Perses de la claque » Jubelperser, de l’autre les » Perses de la castagne » Prügelperser et au milieu les agents des services secrets du régime iranien qui se serviront des montants …read more
Ma sélection du dimanche : 2 livres, 1 vin, 1 plat, Leonard Cohen homme à femmes, Andrea Camilleri et sa Nora femme mariée aux multiples amants, homard de l’Ile d’Yeu et 1 Morgon vieilles vignes…
Fra Angelico. Noli me tangere, détail
Il est des jours où tout s’enchaîne avec une belle fluidité : alors que je maraudais dans une de mes librairies je tombe sur le dernier Camilleri : Noli me tangere / Ne me touche pas, et puis en furetant dans ma boîte mail je découvre que Sylvie Simmons, une journaliste anglaise vivant aux Etats-Unis, a passé des années sur les traces de Léonard Cohen, le Canadien errant, pour écrire une volumineuse biographie I’m your man.
J’ai lu tout Camilleri, le conteur sicilien, pas ses polards avec son commissaire Montalbano, je lui consacré de très …read more
Bordeaux Fête le Vin : embarquement immédiat avec l’Ecole du Vin de Bordeaux
Etape incontournable au cœur de la Fête du Vin, l’Ecole du Vin propose sur son pavillon en ce millésime 2018 une programmation originale, renouvelée et enrichie, entre ateliers et découvertes expérientielles. Précisions avec la directrice de l’Ecole du Vin, Stéphanie Barral
» On est persuadés qu’on apprend mieux en s’amusant, en interagissant et en partageant. C’est avec cette conviction que l’Ecole du Vin du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux propose tout au long de l’année, et sur son Pavillon durant Bordeaux Fête le Vin, du 14 au 18 juin, une offre de formations variée, décalée et ludique. Pour découvrir …read more