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Un vin de Bourgogne, coqueluche des Britanniques après le mariage du prince Harry

By AFP

Un vin blanc de Bourgogne de Puligny-Montrachet (Côte-d’Or), dont le Sunday Times a révélé qu’il avait été servi le 19 mai au mariage du prince Harry et de l’ex-actrice américaine Meghan Markle, est devenu outre-Manche la coqueluche des sujets de sa majesté.

Depuis le mariage, les ventes du Bourgogne Les Sétilles  » ont augmenté sur les marchés internationaux, notamment en raison de l’engouement britannique, a indiqué vendredi à l’AFP Bastien Gautheron, directeur commercial du domaine Olivier Leflaive, qui produit cette appellation régionale choisie pour les agapes royales.

Si le domaine dit …read more

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Achat direct : les plus grandes icônes françaises

By iDealwine

Vous voulez goûter l’exception, la crème de la crème des grands vins ? Voici, en une petite trentaine de signatures, les véritables icônes du vignoble français, dans de superbes millésimes. Un choix idéal pour des bouteilles qui deviendront peut-être les joyaux de votre cave… A réserver pour de très grandes occasions.

A Bordeaux, région où les propriétés sont de taille importante, pour être une véritable icône, il faut non seulement figurer parmi les signatures les plus mythiques, mais aussi être issus de millésimes grandioses, voire historiques. Nous avons principalement retenu les années 2005, 2009, 2010 et 2015, les quatre plus …read more

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Primeurs : la campagne s’active pour de bon

By Yohan Castaing

2017 restera dans les annales comme une campagne singulière, peut-être à l’image de son millésime que l’on peine à comparer à d’autres. La mise en marché est elle aussi laborieuse et connait des soubresauts importants. Les prix, parfois jugés excessifs par les marchands français et anglais, restent un frein pour beaucoup et si les ventes chez les négociants de place sont effectives, il n’en reste pas moins que les reventes sont parfois compliquées.

Mais la dynamique de ces derniers jours est apportée par la sortie de quelques vins très attendus à des prix, semble-t-il, plutôt corrects à en croire les …read more

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Voici venu le temps des cerises, celui des cerises griottes est court « Les agriotes ou cerizes aigres sont plus propres à confire que les guines ou cerizes douces » Olivier de Serres, 1857

By JACQUES BERTHOMEAU

Comme j’ai l’esprit d’escalier en écrivant ma chronique sur Marc Ogeret, incomparable interprète du Temps des cerises, je me suis dit Taulier va falloir chroniquer et, comme je suis allé au marché j’ai acheté des griottes.

Comme Dali était fou du chocolat Lanvin moi je le suis de l’acidité.

Les griottes sont les fruits du griottier, de son nom botanique Prunus cerasus, aussi appelé cerisier acide ou cerisier aigre. Ce petit arbre forme souvent des buissons au sein de haies à l’état sauvage. Les botanistes pensent que le griottier est le résultat d’une hybridation naturelle entre le merisier, …read more

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[SAVE THE DATE] Duo de dégustations « Terre de Vins » en marge de « Bordeaux Fête le Vin »

By Laura Bernaulte

Quand on aime, on ne compte pas ! Cette année,  » Terre de Vins convie le grand public non pas à une, mais à deux dégustations thématiques au cœur de Bordeaux :  » Les Inclassables le mercredi 13 juin, et la  » Grande dégustation de Fronsac le jeudi 14 juin.

Les Inclassables

Pour la 4e année consécutive, une trentaine de propriétés des deux rives de Bordeaux viennent rencontrer les amateurs le temps d’une soirée. Réunies sous la grande famille des  » Inclassables, elles feront découvrir leurs vins de grande classe mais sans classement aux amateurs, à de remarquables rapports qualité-prix. …read more