» Nous embauchons 450 vendangeurs et au total ce sont 600 personnes qui sont mobilis?es durant les vendan …read more
Les premiers conseils pour s?y pr?parer
Alors que les n?gociations sur le Brexit n’ont toujours pas donn? d’orientations claires sur les formal …read more
Un capteur pour mesurer la maturit? ph?nolique
Qui n’a pas r?v? d’un outil qui pourrait ? coup s?r dire si le temps est venu de r?colter une parcelle? …read more
BOURGOGNE : le TOP 20 des vins les plus chers (1er semestre 2018)
By iDealwine
Notre série des palmarès régionaux des vins les plus chers du semestre nous emmène en Bourgogne, LA région emblématique des grands vins rares et extrêmement convoités. Il s’agit d’ailleurs de la seule région ou aucune bouteille du TOP 20 n’est en-dessous de 1 000€…
La Bourgogne est incontestablement la région française qui concentre le plus de vins rares et onéreux. Et ce, d’autant plus que la tendance demeure à la hausse. Faisons le point avec notre palmarès des vins les plus chers du semestre, en ne retenant pour chaque domaine que sa cuvée la plus chère. Tous les prix sont …read more
Nos itinéraires de l’été #36 : de la Touraine à la Sologne
By Julie Reux
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de » Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. 36ème escapade dans la Loire.
L’homme des cavernes
Le passionné Stéphane Jousseau emmène ses visiteurs dans les caves troglodytiques millénaires du domaine familial pour un périple d’une heure et demie, mêlant histoire, géologie, dégustation de vin et de spécialités locales, archéologie, exposition d’artistes, etc. Tarifs : 9,50 €, gratuit pour les moins de 8 ans.
Troglodégusto – 41400 Bourré – 06 65 69 13 21 ou …read more
Même si vous n’êtes pas 1 as de la langue anglaise lisez cet article du New-York Times : Pesticide Studies Won E.P.A.’s Trust, Until Trump’s Team Scorned ‘Secret Science’
Backed by agrochemical companies, the current administration and Congress are moving to curb the role of human health studies in regulation.
By Danny Hakim and Eric Lipton
Aug. 24, 2018
SALINAS, Calif. — José Camacho once worked the fields here in the Salinas Valley, known as “the Salad Bowl of the World” for its abundance of lettuce and vegetables. His wife still does.
But back in 2000, Mr. Camacho, who is 63, got an unusual phone call. He was asked if he wanted to work for a new project studying the effects of pesticides on the children of farm workers.
“This …read more
Les disponibilit?s 2018 de vin au plus bas depuis 6 ans
17.8 millions d’hectolitres : telle est l’estimation des disponibilit?s en Languedoc-Roussillon par Co …read more
C’est reparti comme en 14 : le 1 seul verre par jour nuit déjà à la santé alors je ressors 1 chronique de 2009 « Quand on veut tuer son chien on dit qu’il a la rage : premier verre et cancer »
S’appuyant sur une étude portant sur 195 pays vient mettre à bas le mythe d’une consommation responsable d’alcool qui serait sans danger pour la santé. Les méfaits l’emportent dès le premier verre, pour s’accentuer ensuite, toute la presse : le Figaro-vins en tête – je plaisante à peine, en poussant le raisonnement une action contre ce canard pour incitation à la mise en danger d’autrui serait à envisager – entonne la même ritournelle :Non, boire un verre de vin par jour n’est pas bon pour la santé par Damien Mascret le 25/08/2018
C’est une vieille …read more
L’heure de la rentrée à l’Institut de Richemont
Depuis la mi-août, l’Institut de Richemont a repris peu à peu le rythme de la nouvelle année scolaire. L’ensemble du personnel est désormais à pied d’œuvre aux côtés du directeur Yannick Laurent. Aujourd’hui, ce sera la rentrée : d’abord pour les BTSA (brevet de technicien supérieur agricole) Viticulture-Oenologie (VO), et… Lire la suite
Francs-Côtes de Bordeaux La Prade et Puygueraud, Saint Emilion : Beauséjour hdl, Larcis Ducasse, Pavie Macquin : millésime 2008
By Daniel S
Lors de la dégustation des primeurs 2017 à Pavie Macquin, Nicolas Thienpont m’ a proposé de déguster des vins du millésime 2008 (propriétés personnelles ou celles qu’il gère). Les vins possédant un bon potentiel de garde, j’ai fait le choix de ne pas les commenter plus tôt.
Le millésime 2008 fut un millésime frais avec un printemps particulièrement pluvieux et de ce fait favorable au développement des maladies cryptogamiques. Fort heureusement la fin de cycle ( septembre et début octobre) ne fut pas trop arrosée et a permis d’obtenir des maturités satisfaisantes à très satisfaisantes. Ce millésime de cycle …read more