Les trésors des Courbis

Dominique et Laurent Courbis sont les dignes descendants d’une famille d’agriculteurs ardéchois. Comme beaucoup, ils se sont détournés de la culture des arbres fruitiers, en particulier les abricots, pour se concentrer sur la vigne, dont les premiers rangs furent plantés par leurs ancêtres il y a plus de quatre cents ans. Quatre siècles à veiller sur un des terroirs les plus accidentés qui soient, où la syrah côtoie la <a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/tout-savoir-sur-le-vin/guide-des-cepages/roussanne" title="La roussane est un cépage blanc, …read more

[Grande Dégustation Bergerac-Duras] Les petits poucets d’or du Périgord

By Frédérique Hermine

Les vins moelleux et liquoreux se sont fait une jolie place au soleil du Périgord. Aux côtés des monbazillacs à la renommée internationale, on pourra découvrir des pépites d’or méconnues comme les haut-montravel, saussignac et rosette, lors de la Grande Dégustation Bergerac-Duras du 24 mai à Paris.

Parmi les petits poucets du Périgord, une belle collection de moelleux et liquoreux : Monbazillac, Côtes de Bergerac, Côtes de Montravel, Côtes de Duras mais également des micro-appellations comme Haut-Montravel, Saussignac et Rosette. On produisait des liquoreux sur les coteaux de Monbazillac et Saussignac depuis le 12ème siècle. Les terroirs argilo-calcaires, l’ensoleillement, le climat …read more

Domaine Etienne Sauzet, la splendeur du terroir de Puligny-Montrachet

By iDealwine

Le domaine Etienne Sauzet, qui a rejoint le réseau d’iDealwine début 2018, est aujourd’hui une référence absolue de Puligny-Montrachet, avec des vins d’une élégance et d’un raffinement indiscutables, mondialement réputés. Autant dire que nous sommes honorés et grisés de vous en parler.

L’histoire de ce petit domaine familial commence dans l’entre-deux-guerres, en 1903 plus précisément, lorsqu’Etienne Sauzet hérite de quelques hectares de vignes sur le fabuleux terroir de Puligny, complétés par d’autres acquisitions plus tardives sur les terres de Montrachet. En 1974, Gérard Boudot, le mari de la petite-fille d’Etienne Sauzet, reprend les rênes du domaine qu’il propulsera …read more