[Événement] La Périgord Attitude en Bergeracois

By Frédérique Hermine

En attendant d’adopter la Périgord Attitude à Paris le 24 mai prochain lors de la soirée organisée par  » Terre de Vins, Vincent Bergeon, directeur de l’interprofession des vins de Bergerac et Duras, revient sur les atouts du vignoble.

Quels sont les principaux atouts des vins de Bergerac ?

Ils bénéficient d’une gamme très large dans toutes les couleurs hors effervescents, avec un rapport qualité/prix/plaisir particulièrement intéressant. Le vignoble peut mettre en avant une démarche environnementale forte avec 20%de vins conduits en viticulture bio, et un territoire préservé dans sa biodiversité. Nos paysages ponctués de champs et de bois ont longtemps …read more

Bordeaux Fête le Vin : toutes voiles dehors

By Mathieu Doumenge

Pour son 20ème anniversaire, qui se déroulera du 14 au 18 juin, l’événement Bordeaux Fête le Vin voit les choses en grand : trente-trois grands voiliers jetteront l’ancre le long des quais de la Garonne pour célébrer le mariage de la mer et du vin. Une union qui a depuis toujours, largement profité aux vins de Bordeaux.

Trois ans de travail, 1,7 kilomètre de bords de fleuves occupés, 11 pavillons à la gloire des vins de Bordeaux, 33 grands voiliers venus du monde entier, plus de 500 000 visiteurs attendus : pour célébrer le 20ème anniversaire de Bordeaux Fête le Vin, …read more

Soirée de dégustation : Grands Champagnes pour l’été

Le mercredi 6 juin, de prestigieuses maisons de Champagne présenteront leurs plus belles cuvées de « Grands Champagnes pour l’été » – faiblement dosées ou rosés -, dans un haut-lieu de la Rive Gauche, en plein cœur du quartier de Saint-Germain-des-Près. Après quatre ans de rénovation, l’hôtel Lutetia entend retrouver sa place au sein de l’hôtellerie de luxe, et entamera ainsi un nouveau chapitre de son histoire.

Ainsi, c’est dans ce cadre d’exception que la soirée débutera à 20h et sera animée par Frédéric Durand-Bazin, journaliste et dégustateur du Figaro Vin.

Nous recevrons les Maisons suivantes :

<a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/champagne/champagne/d24547-champagne-cattier" title="Champagne Cattier Champagne …read more

Sa place sur terre

By noreply@leblogdolif.com (Olif)

On l’a déjà lue dans ses vignes et dans sa cuisine. On sait donc de quoi elle est capable quand il s’agit de transformer le raisin, en boisson ou en plat, puisqu’elle nous l’a raconté dans ses deux précédents ouvrages. Dans les vignes, chronique d’une reconversion et Recettes de ma vigne. On savait qu’elle avait eu une autre vie, avant, dans le milieu journalistique. Une vie qui l’a conduite dans le Languedoc pour être une correspondante de Libération à Montpellier. Libérée, elle l’est, depuis qu’elle a abandonné le journalisme pour devenir vigneronne. Mais qu’est-ce qui a bien pu …read more

Bob Dylan lance The Heaven’s Door Spirits, sa propre marque de whiskey

Ceux qui voyaient encore en lui une icône de la contre culture seront peut-être déçus. Pourtant, durant sa longue carrière, il n’a jamais été là où on l’attendait. Une fois de plus, Dylan surprend. L’artiste s’apprête à lancer une gamme de whiskeys « Vous ne trouvez pas toujours l’inspiration. Parfois, c’est elle qui vous trouve » écrit-il dans le dossier de presse. Pour l’occasion, l’artiste s’est associé avec l’entrepreneur spécialiste des spiritueux Marc Bushala.

Ensemble, ils ont créé la marque The Heaven’s Door Spirits et trois flacons différents : un Tennesse straight bourbon, un double barrel whiskey, un straight rye. Dans un …read more