Auteur/autrice : oenologiquement-votre

By Catherine

Deux publications le même jour sur mon blog, après 3 mois de fainéantise silence ? Je frôle le surmenage… Venise en janvier, avant la folie du carnaval, et la marée humaine… Découvrir la lumière très particulière de l’hiver, et avec de la chance, flâner le long des fondamente sous le soleil. S’émerveiller de tant de beautés, architecturales, picturales, prendre des dizaines de photos de gondoles, se perdre cent fois pour essayer de retrouver la place où vous aviez vu cette… …read more

By Catherine

L’émission Des racines et des ailes consacrée aux terroirs viticoles français classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco et la journée des droits de la femme m’ont incitée à publier de nouveau sur ce blog, après une longue pause. Je sais, la journée internationale des droits des femmes, c’était le 8 mars, et Des racines et des ailes a été diffusé le 7 mars. Je suis un peu décalée, mais ce n’est pas nouveau. A vous de voir… ou de lire… …read more

By Laura Bernaulte

Passionné et solaire, ce partisan de la biodynamie, créateur du domaine  » L’Ether de Vénus en Dordogne, fait découvrir son premier millésime en rouge et blanc durant le salon  » Terre de Vins de La Rochelle, jusqu’à ce soir 18h30 à l’Espace Encan.

Certains veulent être médecin, pompier ou super-héros. Lui voulait devenir vigneron. A 43 ans, c’est chose faite. Damien Guillaume a acquis l’an dernier un vignoble de 3,5 ha à Saint-Seurin de Prats, en Dordogne, dans le Périgord pourpre, qu’il chouchoute avec amour et conviction environnementale. Bien ancrée, sa vocation vigneronne a été confortée au fil des années, guidée …read more

L’enquête a mis au jour une « usurpation massive de l’AOC viticole de Côtes-du-Rhône par une importante société de négoce », écrit la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes dans le rapport de son action en 2017, publié jeudi.

Dans le document, le nom de la société n’est pas cité. La directrice générale de la DGCCRF Virginie Beaumeunier a indiqué à la presse que le « PDG de la société » a été « mis en examen pour tromperie et escroquerie« . Il a été …read more

Le très renommé salon des vins et spiritueux allemand a ouvert, ce dimanche et jusqu’à mardi soir, ses portes aux professionnels du monde entier.
Le rendez-vous international devenu incontournable des vins et spiritueux, ProWein, a ouvert ses portes, ce dimanche matin, pour trois jours de manifestation au Mess de… Lire la suite

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