L’agriculture française pas assez productive pour 1 expert, trop pour Éric Fottorino.

By JACQUES BERTHOMEAU

Le salon de l’agriculture, bac à sable des politiques, soi-disant vitrine de la France agricole, se déroule au-dehors du parc des expositions de la Porte de Versailles par le truchement des réseaux sociaux. La dernière édition fut en terme de communication un déluge de bonnes intentions pour se pencher sur le mal être de nos agriculteurs. Ils sont tout à la fois plaint par les urbains et montré du doigt par les mêmes.

Tout le monde monte au créneau, même le PDG de Danone se met au vert, celui de l’INRA sentant le sens du vent ne jure que par …read more

La résistible ascension de Benoît H La culpabilité, ce calice voluptueux et masochiste des catholiques romains, le recouvrait de honte. (38)

By JACQUES BERTHOMEAU

L’alcool glissait. Indifférent à sa morsure Benoît l’entassait. Plus rien autour de lui n’existait. Il sombrait. La terre s’ouvrait. Ses entrailles s’épandaient. Son phallus le crucifiait. Plus rien que le ressac de la poche initiale, la tiédeur de sa bulle amniotique, la dissolution définitive. Partout des pointes acérées, le lit tanguait. Allongé sur une planche à clous. Goût de punaises écrasées, langue et palais liés par une fiente visqueuse, Benoît ne pouvait soulever ses paupières. Crâne bardé de plomb, tempes enserrées dans les rets implacables d’un étau, les premiers spasmes se levaient. Monstrueux, ils nouaient ses tripes. Il dégueulait dans …read more

Le rosé de Provence cartonne outre-Atlantique

Longtemps moqués, les vins rosés de Provence s’exportent de mieux en mieux, notamment aux États-Unis.
Les vins rosés de Provence, encore moqués il y a une vingtaine d’années, confirment leur formidable envolée à l’étranger, en particulier aux États-Unis qui ont absorbé la moitié des exportations l’an passé.

Hausse… Lire la suite

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Cheese Day

Le 19 mars 2018 aura lieu la 3ème édition du Cheese Day à Paris !

En 2017, cet événement avait rassemblé 38 exposants et plus de 1.500 visiteurs dans une ambiance festive et délicieuse. De grands chefs, sommeliers, maîtres boulangers et maître fromagers seront présents pour faire déguster leurs excellents produits.

Au programme

– Dégustation de 11h à 18h au Cheese Day et également durant la Cheese Night jusqu’à 22h.

Saint Agur proposera une masterclass de 17h30 à 19h : Juan Arbelaez et Hervé Cuisine imagineront en live des recettes avec le fromage Saint Agur à …read more

Achat direct : les meilleurs ambassadeurs du Rhône Sud, dès 7€

By iDealwine

Dans la famille des ventes thématiques d’iDealwine (achat direct), voici la carte Rhône Sud ! Nous vous avons préparé une sélection de folie réunissant les meilleurs ambassadeurs de chaque appellation. Autrement dit, en 150 vins, ce qu’il se fait de mieux dans la région.

Le Sud de la vallée du Rhône est une terre de découvertes : c’est au sein de cette région que l’on trouve encore nombre de pépites à prix doux. Venez les découvrir avec nous.

Commençons par la plus prestigieuses des appellations du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape. Ici, nous vous proposons la grande cuvée du château de …read more

Les Héritières de Bacchus : le salon des femmes qui font le vin

By Anne-Sophie Thérond

Les femmes font le vin, comme l’affirme #womendowine, mouvement de femmes liées par la passion du vin. Elles sont vigneronnes, œnologues, sommelières, techniciennes et commerciales dans la filière vin, formatrices et journalistes… Dans la foulée de la Journée internationale des droits des femmes, dimanche le 11 mars, le salon Les Héritières de Bacchus réunit des vigneronnes de toute la France, à Claret, en Pic Saint Loup dans l’Hérault.

Ce salon des vins 100% féminin, unique dans le Sud de la France, a fait son chemin depuis 4 ans. Grand public, avec 35 exposantes, il permet rencontres, dégustations et achats avec …read more