Sur 2017, le groupe Verallia enregistre 2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit une hausse d …read more
Le vignoble m?docain souscrit aux mesures agroenvironnementales
» Nous devons porter une r?ponse aux pressions soci?tales. Pour certains, elle ne sera pas assez ambitieu …read more
L’appétit des gros pour le bio n’est pas nouveau : Carrefour est le n°1 Danone veut devenir le leader mondial.
La valse des logos bio. http://vidberg.blog.lemonde.fr/2009/03/03/la-valse-des-logos-bio/
Il est loin le temps où l’agriculture biologique était considérée comme le territoire de quelques illuminés en sandales, de néo-ruraux issus du retour à la terre de soixante-huitard, le vivier des confédérés paysans, objet de la risée conjointe de tout le gotha agricole.
Souvenir du temps où, pour payer mes études, je préparais ma thèse de doctorat, j’enseignais à l’école d’agriculture des Établières à la Roche-sur-Yon : j’avais organisé pour mes élèves une rencontre avec des agriculteurs pratiquant la méthode Lemaire-Bouchet pour le blé.
Que n’avais-je fait ?
Je fus convoqué par le Conseil …read more
La résistible ascension de Benoît H De la terre remuée et ce ciel pur, cette boîte en chêne vernis à poignées argentées, un moment Benoît aurait voulu qu’on chantât le Dies Irae (34)
Ce lundi-là, le père de Marie, ce cher maître, annonçait par téléphone son arrivée sur l’île pour le lendemain. Branle-bas de combat pour Marie, il lui fallait mettre la villa en ordre de marche. Bien sûr, il ne venait pas seul, une cour de beaux jeunes gens l’accompagnait. Pendant toute la journée Marie vaqua. Le soir venu, Benoît allait la chercher pour que dîner à la Ferme des 3 Moulins. La pauvre était fourbue. Pour lui redonner des forces Benoît cuisina des spaghettis à la carbonara. Marie tombait de sommeil. Comme elle devait rentrer à la villa Benoît lui proposa …read more
La vente directe de légumes, c’est tendance
La polyculture en Rouillacais, c’est la règle générale, même si la viticulture a le vent en poupe avec les bons résultats du cognac ces dernières années. L’élevage, sur le déclin laisse peu à peu la place à d’autres activités pour ceux qui ne peuvent développer leur vignoble. C’est ce qui s’est passé sur l’exploitation de… Lire la suite
Les prochains rendez-vous des amateurs de vin
Le Club œnologique sioracois (COS), présidé par Vincent Bellard, a tenu son assemblée générale lundi dernier. L’année dernière a été marquée par 10 dégustations (soit 72 vins), dont l’une en présence d’un propriétaire récoltant de Bergerac, deux repas, une sortie à la Cité du vin de Bordeaux et des animations sur les foires… Lire la suite
200 ha de vignes en Provence pour Cap Wine
Le groupe dirigé par Pascal Debon avait racheté le domaine de Côtes-de-Provence La Cantarelle en 2017 ; il s’étend en 2018 avec les Borrels en Côtes-de-Provence Lalonde.
» Mon ambition est de faire des bons produits à grande échelle pour faire des économies et se donner les moyens d’investir commente Pascal Debon, Pdg de Cap Wine International qui avait racheté début 2017 le domaine de Cantarelle et qui vient d’acquérir le mas des Borrels en Côtes-de-Provence Lalonde. Ce domaine de 80 ha, dont 45 de vignes, niché dans une vallée tranquille entre Lalonde et Hyères (Var), appartenait à Jeanine et …read more
Changement climatique et nouvelle règlementation pourraient faire renaître le vin en Bretagne
« Nous avons reçu 22 candidatures, nous en avons sélectionné cinq et le choix sera effectué dans quelques semaines », explique à l’AFP David Lappartient (LR), maire de Sarzeau, commune qui veut relancer la viticulture sur son territoire. En Bretagne, la présence de vigne est attestée au moins depuis le Moyen-Age. A Sarzeau, elle a occupé « plus d’un millier d’hectares« . On y distillait en particulier la « Fine de Rhuys » et la dernière déclaration de vendanges remonte à 1993. Pour renouer avec son histoire, la commune va mettre à disposition de l’heureux élu une dizaine d’hectares autrefois plantés en ceps.
« L’objectif est …read more
L’INRA présente quatre pieds de vigne anti-pesticides et fait déguster son vin
« Nous avons inscrit en janvier au catalogue des variétés ces quatre premiers cépages résistants, deux destinés aux vins rouges et deux aux vins blancs », a déclaré lors d’un entretien avec l’AFP le président de l’Institut national de la recherche agronomique, Philippe Mauguin, qui a présenté mardi le résultat des recherches de l’INRA aux ministres Frédérique Vidal et Nicolas Hulot.
« Nous prévoyons de sortir vingt variétés nouvelles de cépages de plus en 2019 », a-t-il ajouté. Les cépages ne sont pas issus de mutations génétiques mais de sélection et de croisement traditionnel, a-t-il précisé, en soulignant le travail de « longue haleine et …read more
«J’ai lu Entre deux mondes d’Olivier Norek avec rage et parfois des pleurs. C’est un roman magistral. Je suis à terre, je n’arrête pas d’y penser». Joann Sfar
J’ai lu hier Entre deux mondes d’Olivier Norek, je suis sous le choc et pas très matinal car je me suis couché tard.
Je ne vais pas faire des phrases mais vous proposer ce que j’ai trouvé sur la Toile à son propos.
» Il faut dire que l’on reçoit tel un puissant direct dans le bide le quatrième roman du policier et écrivain aubinois déjà auréolé de prix littéraires pour sa trilogie policière quasi sociologique braquant ses projecteurs sur les banlieues du 93 : Prix classé premier pour Code 93; Prix sang pour sang polar pour Territoires ; …read more