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La résistible ascension de Benoît H« Vous allez monter la première marche qui va vous mener à la salle à manger des petits bourgeois… » (30)

By JACQUES BERTHOMEAU

La Noce chez les petits bourgeois de BERTOLT BRECHT

Pour sa mère Benoît était l’expression la plus aboutie de ce qu’une maman pouvait rêver, ses amies lui disaient  » Madeleine comme vous en avez de la chance, votre Benoît a tout pour lui… » Ce statut d’enfant doué, à qui l’on donnait le bon dieu sans confession, il en avait joué tout au long de sa prime jeunesse pour préserver son petit jardin d’intérieur mais aujourd’hui, introduire entre sa mère et lui, une femme aimée, celle avec qui il voulait partager ses jours et ses nuits, n’était pas chose simple. Jusqu’à …read more

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LE VIN ROSÉ EST IL UN BON VIN ?

By Emmanuel Delmas Très prochainement, le printemps approchant, vous verrez les premiers vins rosés s’étaler dans les rayons des grandes surfaces, et chez les cavistes de proximité, et autres points de vente. Je ne reviendrai pas sur le fait que le bon vin s’achète chez… …read more

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Du vin effervescent en pinte pour l’après-Brexit

By AFP

Du vin effervescent vendu en pinte ? C’est ce qu’est en train de concocter un vigneron britannique pour l’après-Brexit, qui pourrait se traduire par un retour aux unités de mesure jadis utilisées au Royaume-Uni.

Plus de 800 bouteilles de  » Blanc de Noirs 2015 au format pinte ont ainsi déjà été produites par Rathfinny Estate, un vignoble du Sussex (sud de l’Angleterre), qui devrait les mettre en vente dans quelques années.

Car pour l’heure, la réglementation européenne en matière de vins effervescents ne permet que la vente de demi-bouteilles (37,5 cl), bouteilles …read more

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Champagne : le procès autour de la cuvée « by Clara Morgane » renvoyé devant le tribunal

By AFP

Le juge des référés de Lille s’est déclaré incompétent et a renvoyé au fond l’affaire opposant la maison de champagne Charles de Cazanove, auteur de la cuvée en collaboration avec l’ancienne star du X Clara Morgane, à un descendant de la famille, a-t-on appris mardi auprès de l’avocat du plaignant.

Le juge  » considère que la procédure est d’une relative complexité et qu’elle nécessite un examen au fond, par une procédure classique et non par une procédure d’urgence, a déclaré à l’AFP Me Emmanuel Ludot, l’avocat d’un descendant de la famille de Cazanove. …read more

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Conseil d’achat : nos 3 musts du moment pour débuter votre cave

By iDealwine

Nous avons choisi pour vous 3 vins à acquérir sans hésiter, ce sont des classiques, des incontournables. Ce trio qui fait partie de la gamme de nos Musts nous enchante… et on prend le pari qu’il produira le même effet sur vos papilles. 🙂

►Clos Puy Arnaud, Côtes de Castillon, Bordeaux

Une étoile montante du Bordelais et une des trouvailles de l’équipe de ces dernières années. Thierry Valette est issu d’une famille de vigneron globe-trotter, il a vécu de son côté une vie d’artiste. En 2000, retour aux sources ! Il reprend un domaine de 12 hectares …read more