Sous les tilleuls de la place de l’église Benoît la déshabilla, pièce par pièce. À nu, son corps, sous la pâle lumière de la pleine lune, loin de le précipiter dans le désordre des sens, le plongeait dans un recueillement profond. Ce fut une forme étrange d’adoration, un plaisir esthétique intense. Il prit un léger recul pour la contempler. L’admirer. Ses mains, telles celles d’un ébloui, se tendaient, l’effleuraient à tâtons, l’exploraient avec lenteur. Chaque parcelle d’elle infusait un puissant flux d’ondes qui le jetait, par secousses violentes, dans état proche de l’apnée. Il était au bord de la …read more
Le vignoble fait figure d’exception
Roland Podenas, président, a ouvert l’assemblée générale de la Cave de Crouseilles en présentant le rapport d’activité du conseil d’administration, prenant en compte les données atmosphériques de 2016 : débourrement tardif de la vigne (cumul de pluviométrie en hiver et au printemps important). La floraison s’est déroulée la… Lire la suite
Bordeaux : récolte de 3,5 millions d’hectolitres, en baisse de 40%
By AFP
La production de vin dans le bordelais en 2017 a fortement chuté pour atteindre 3,5 millions d’hectolitres, soit une baisse de 40% par rapport à 2016 en raison du gel qui a frappé la région fin avril, a indiqué mercredi l’interprofession.
» La récolte globale de 2017 est de 3,5 millions d’hectolitres, en baisse de 40% par rapport à 2016. La zone de Saint-Emilion est la plus touchée et le Médoc la moins touchée, a précisé à l’AFP le Conseil interprofessionel des vins de Bordeaux (CIVB).
» Cette moyenne ne reflète pas …read more
Le Tour des Cartes : les bonnes adresses près de chez vous
By La rédaction
La cérémonie du Tour des Cartes, événement » Terre de Vins qui se déroulait en début de semaine à Paris, a sacré les 100 meilleures cartes de vins en France. Vous avez déjà pu découvrir le palmarès classé par catégories et prix spéciaux du jury. Le revoici classé géographiquement, pour vous aider à repérer les meilleures cartes de vins près de chez vous.
Suivez ce lien pour découvrir le palmarès complet par catégories.
Suivez ce lien pour revivre les temps forts de la soirée.
Grand Est
Marne (51)
51800 SAINTE-MENEHOULD LE CHEVAL ROUGE Restaurant traditionnel et gourmet
51100 REIMS LE …read more
La résistible ascension de Benoît H. Chantal c’était un corps de reine, harmonieux, un grain de peau fin et soyeux, une poitrine haute et ferme qui tendait ses pulls angora, des jambes au galbe parfait, une taille de guêpe et un cul à damner l’enfant de chœur qu’il était (4)
By JACQUES BERTHOMEAU Dieu, disait-on, l’avait pourri de dons. Le pire était à venir. De toute part on s’esbaudissait. On lui donnait le bon Dieu sans confession. En silence Benoît souffrait du délit de bonne gueule. Planqué derrière sa félicité benoîte il affrontait la vie… …read more
Vin de Bordeaux: la récolte a chuté de 40% en 2017
« La récolte globale de 2017 est de 3,5 millions d’hectolitres, en baisse de 40% par rapport à 2016. La zone de Saint-Emilion est la plus touchée et le Médoc la moins touchée », a précisé à l’AFP le Conseil interprofessionel des vins de Bordeaux (CIVB).
« Cette moyenne ne reflète pas la réalité car certaines propriétés ont perdu 80, 90% de leur récolte » et d’autres n’ont pas été impactées, a-t-il ajouté, alors que le détail des …read more
« Le Titi », un vin bio en bouteille consignée !
On croyait le verre consigné voué aux oubliettes. C’est faux, il renait sous forme de vin bio et vegan, présenté dans une bouteille de 75 cl fermée par un bouchon à vis en liège.
Lorsqu’on jette une bouteille vide dans son bac réglementaire, on se dit que c’est bien de recycler, mais que si un petit bonhomme vert débarquait d’une autre galaxie, il resterait perplexe devant notre geste. Ne serait-il pas plus logique de remplir plusieurs fois un contenant plutôt que de le casser en mille morceaux pour le refondre ?
La maison Richard, pilier de la distribution aux restaurants, …read more
Remaniement chez Lafite
Changement et continuite, les domaines Rothschild (branche Lafite) changent de tete (technique, commercial et general) dans la discretion. …read more
L??mergence d?une lutte individuelle contre la gr?le
» Gr?ce ? notre technologie, vous ne serez jamais plus surpris par un orage annonce Lucile Lalli?, la …read more
Monsanto lance Azural Xpress
Monsanto lance sur le march? Azural Xpress, un herbicide ? base de glyphosate concentr? ? 240 g/l et fortem …read more