"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
Dans des domaines très variés, la Communauté d’agglomération du Libournais s’engage à mener à terme tous les projets annoncés pour l’année 2018.
Sylvain Petitjean s.petitjean@sudouest.fr « La Cali n’est pas parfaite, mais elle n’est jamais aussi belle que lorsqu’elle est utile. » Le président de l’agglomération… Lire la suite
By Hervé Lalau
Les Vignerons de Tavel et la Cave des Vins de Cru Lirac viennent de fusionner sous le nom de Cave des Vignerons de Tavel et Lirac.
Les nouveaux mariés représentent 35.000 hl de production, principalement en AOC Tavel, Lirac, Côtes-du-Rhône villages Laudun et Signargues. Les deux caves regroupent 90 coopérateurs pour 880 ha.
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La cave coopérative héraultaise, située au bord de l’étang de Thau, vient de fusionner avec une cave située près d’Agde et la coop gardoise de Saint-Hippolyte-du-Fort. Elle rassemble désormais 435 coopérateurs.
De la Méditerranée jusqu’au Piémont cévenol… telle est désormais l’emprise des terres exploitées par les coopérateurs de l’Ormarine. Fin décembre, la cave coopérative de Pinet (Hérault) a fusionné avec deux autres coop’. L’une est située à Vias, une commune littorale située non loin de la Cave de l’Ormarine, l’autre se trouve dans les terres, à Saint-Hippolyte-du-Fort (Gard).
» Le rapprochement avec Vias était réfléchi depuis longtemps. En revanche, …read more
By iDealwine
Si Aubert de Villaine, le gérant du domaine de la Romanée Conti, produit du vin sur sa propriété personnelle de la côte Chalonnaise , on se doute bien que ce n’est pas pour proposer de simples “petites” cuvées… Ce sont de petites merveilles de fruit et de pureté, très naturelles et toujours particulièrement à l’aise à table.
Le domaine d’Aubert et Pamela de Villaine est installé à Bouzeron, le premier village de la côte Chalonnaise au sud de Beaune, situé entre les villages de Santenay, Rully et Mercurey. Dès le Moyen-Age, les moines de Cluny habillèrent de vignes ce …read more
La France coup?e en deuxIl y a le Nord qui d?borde d’eau, ruiss?le d’humidit? et le Sud baign? de douce …read more
By iDealwine
Voici une superbe vente qui célèbre en 300 cuvées la grandeur des vins blancs de Bourgogne. Vous aurez l’occasion d’acquérir à prix fixe de magnifiques flacons à endormir quelques années en cave, mais aussi des petites merveilles déjà prêtes à boire. Parmi les nouveaux arrivages notre équipe recense avec gourmandise les millésimes 2015 et 2016 de domaines de grande renommée : comme vous pouvez l’imaginer, nous les attendions avec impatience… Mais d’autres années qui sont moins sous les feux des projecteurs méritent toutefois l’attention. Revue de détail.
Si l’idée, c’est d’aller immédiatement taper au sommet …read more
L’engouement des consommateurs pour les vins bio se confirme et profite à l’ensemble de la filière. …read more
Depuis 1964, la foire-exposition organisée à Paris demeure la plus grande réunion agricole annuelle en France. Elle accueille le grand public pendant plus d’une semaine à la rencontre des producteurs français.
Du 24 février au 4 mars 2018, cette manifestation est l’endroit idéal pour découvrir les attraits des 13 nouvelles régions françaises: petits et grands pourront observer la traite des vaches, comprendre le fonctionnement d’une ferme, goûter aux spécialités régionales, contempler les animaux de la basse cour, etc.
Le vignoble français est riche en traditions, histoires, saveurs et arômes; des vignerons venus des quatre coins de France seront présents afin …read more
Du 29 au 31 janvier, l’événement rassemblera à Montpellier 1 000 producteurs et 5 000 acheteurs professionnels. …read more
Un choix de 43 vins bio de grande qualité, retenus après une dégustation à l’aveugle de plus de 200 bouteilles. …read more