Catégorie : Infos Oenologie

« Info Œnologie » offre un condensé des dernières nouvelles, analyses et tendances du monde viticole. Explorez des reportages sur les régions viticoles émergentes, les techniques de vinification innovantes et les événements viticoles à ne pas manquer. Que vous soyez amateur ou professionnel, nos articles de presse soigneusement sélectionnés vous offrent une expertise variée pour enrichir votre connaissance du vin. Plongez dans des récits captivants sur l’histoire et la culture du vin, tout en découvrant des conseils pratiques pour apprécier chaque gorgée. Avec « Info Œnologie », explorez le monde du vin et savourez chaque instant de cette aventure

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Habits de lumière 2017 : Épernay fait son show

By Thierry Perardelle

Champagne, art et gastronomie pour le plus grand nombre. Mission accomplie une fois encore, avec maestria, par la commune d’Épernay et ses partenaires. Les Habits de lumière et de saveurs ont accueilli 50 000 personnes le week-end dernier.

Ce week-end des 9 et 10 décembre, tandis que Bordeaux Tasting, événement de  » Terre de Vins devenu incontournable, ralliait près de 8000 amateurs de vins, une autre commune viticole célébrait les bulles reines et la fête : Épernay. Cette ville phare en Champagne revêtait en effet ses plus beaux Habits de lumière et de saveurs. Un rendez-vous populaire sur le …read more

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BORDEAUX TASTING] Master Class : trois maisons, six cognacs

By Laura Bernaulte

Château Montifaud, Hine et Bache-Gabrielsen se laissaient déguster en deux versions pour clôturer le prestigieux programme des master class de cette sixième édition de Bordeaux Tasting.


 » Pour déguster le cognac, oubliez tous vos repères du vin ! annonçait d’emblée David Boileau, Ambassadeur du Cognac au BNIC en ouverture de la Master Class  » Les cognacs : expression du terroir, du temps et des hommes. Héritiers d’une histoire pluriséculaire et avec un terroir à l’immense richesse, les viticulteurs et les maîtres assembleurs de la région créent des cognacs aux expressions les plus variées. Pour illustrer cette diversité, trois maisons de …read more

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L’Avent du Vin #10 : Du champagne comme s’il en pleuvait

By Joëlle W. Boisson

Du 1er au 24 décembre, Terre de vins vous propose son calendrier de l’Avent. Une sélection pratique d’accessoires œnologiques, de beaux livres… et beaucoup de champagne !

Eclats d’or pour les fêtes Moët

Les étuis de Moët Impérial blanc et rosé se parent pour les fêtes d’un manteau-étui doré aux éclats brillants. Mais si vous préférez la version Jéroboam (3 litres, soit l’équivalent de 4 bouteilles), alors c’est la bouteille qui s’habille d’un film de feuille d’or travaillée pour produire d’intenses effets de reflets à la lumière.

Disponible dans le réseau traditionnel, Moët Impérial Eclats d’or blanc (40,50 €), Éclats d’or …read more