Fervent homme d’une agriculture bien pens?e, Pierre Masson nous a quitt?s ce dimanche 22 juillet. Sa visi …read more
Carrefour se positionne sur la bio
Sur les 1 650 r?f?rences propos?es par l’ensemble des magasins Carrefour (Contact, Market, Super…), 10 …read more
? date, pas un d?g?t de gr?le gr?ce aux ballons ? sel hygroscopique
Comme ailleurs, les orages ?taient nombreux ? tonner en 2018 au dessus des vignobles des C?tes-Du-Rh?ne sep …read more
Nos itinéraires de l’été #10 : Gard – Aigues-Mortes et les Salins
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de » Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. Dixième escapade dans le Gard.
Domaine Le Pive
Poussé sur ce domaine biologique des vignobles Jeanjean, Le Pive 2017 est un gris, IGP Sable de Camargue (9 €). Au fil des ans, cet incontournable rosé de l’été glisse comme une évidence sur l’apéritif, les salades et les grillades. Grenache gris, grenache noir et merlot et une pointe de cabernet franc, sur les sables de Camargue, …read more
Enfin Bettane&Dessauve ont trouvé des successeurs : Antonin Iommi-Amunategui&Jérémie Couston les nouveaux guides des vins à poils à petit prix…
L’avantage avec le célèbre couple de la critique du vin, que le monde entier nous envie, c’est que sa marque de fabrique est facile à détourner, j’ai osé Butane&Degaz, provoquant le courroux du gourou et la charge outrée de leur hallebardier de service.
Tout le monde vieilli, voyez le grand Bob l’étasunien, noté sur 100, l’érecteur des vins de garage cher au cœur de ce bon Jean-Luc Thunevin, qui a réussi l’exploit de voir son patronyme, décliné en néologisme accolé aux vins parkérisé , qu’il chérissait et enchérissait, s’est cassé avec un max de blé et n’a pas été …read more
Les petits vignerons
Le château Cormeil-Figeac invite les enfants à mettre le nez dans les chais et dans les vignes pour découvrir la viticulture.
Sylvain Petitjean s.petitjean@sudouest.fr Une douzaine de gamins courent à travers le chai de Cormeil-Figeac. Ils escaladent sur les cuves, enjambent les tuyaux qui dépassent, et glissent leur tête… Lire la suite
Les commerçants organisent leur braderie
Durant la Foire aux vins, les commerçants font une braderie le 3 et 4 août.
Depuis que les commerçants et artisans de Lesparre ont relancé Alice (Association de Lesparre d’initiatives collectives et économiques), au mois d’avril dernier, leur mouvement s’évertue à créer une dynamique positive. Dans ce sens, l’idée a germé de… Lire la suite
Des concerts de choix pour les fêtes
Le comité des fêtes n’a pas dérogé, samedi dernier, à sa rituelle présentation des fêtes, qui seront lancées dès demain jusqu’à dimanche. Elle s’est ainsi faite lors d’une visite chez des acteurs économiques locaux que le comice agricole, partenaire de l’opération, a voulu mettre en avant. C’est chez Louis Laborde, du domaine… Lire la suite
Le Testament de Virgile, ed. Féret, roman pédagogique sur la dégustation du vin.
By Daniel S
Je m’étais juré de ne rien publier sur Le Testament de Virgile. Nul n’est prophète en son pays et je considère qu’il n’est de meilleure critique que celle d’autrui, qu’il est important qu’elle émane d’un lecteur ou d’un journaliste.
Mais je dois reconnaître que je n’ai pas forcément eu raison, puisque la page Facebook que j’ai créée pour diffuser toutes les informations concernant cet ouvrage est régulièrement investie, en messages privés, de questions, presque toujours les mêmes.
Pensez-vous que je puisse offrir ce livre à mon père? Il est retraité, amateur de …read more
Stéphane Gros, Le Champ des Barbiers, Argelliers (34)
By PhilR
L’été venu, il fait bon écouter les cigales et marcher dans l’argile des vignes languedociennes. Ciel bleu, chaleur, l’été du Sud, quoi!… Pourtant, à Argelliers (prononcez Argellierses), nous sommes dans un endroit assez particulier, du point de vue climatique. Un petit flash-back vers un article paru ici en 2014, ou une consultation des pages 200 et 201 de Tronches de vin n°2 vous permettra de reprendre contact avec cette terre aride et difficile, où naguère on ne trouvait que moutons et charbon de bois. Mais Frédéric Porro, le beau-frère de notre hôte du jour, a démontré, avec sa compagne …read more