Grêle à Bordeaux : les vignerons dressent un état des lieux

By Yohan Castaing

C’est l’heure des bilans dans le vignoble bordelais, et ils ne sont pas très positifs. Selon les premiers constats, ce sont près de 7100 hectares de vignes qui ont été frappés par les deux épisodes de grêle survenus les 21 et 26 mai 2018. 3400 hectares ont été touchés à près de 80%.

Les deux appellations les plus durement meurtries sont sans nul doute celle de Bourg et de Blaye qui comptent à elles deux 5500 hectares ravagés dont 3000 à plus de 80%. De nombreuses propriétés ont tout perdu.

Les vignobles de l’agglomération bordelaise ont été également endommagés, …read more

Cave de Ribeauvillé : 123 ans et pas une ride

By Jean-Michel Brouard

Atteindre l’âge canonique de 123 ans, c’est déjà une prouesse. Mais quand en plus vous êtes en pleine forme et doté d’un dynamisme rare, c’est un miracle. Celui-ci a un nom : cave de Ribeauvillé.

Ils peuvent être fiers les 44 vignerons de la région de Ribeauvillé qui décidèrent d’unir leurs forces dès 1895. Car ces précurseurs sont à l’origine de ce qui est devenu, à n’en pas douter, l’une des toutes meilleures caves coopératives de France. Bien sûr, il y a un terroir exceptionnel. L’Alsace, cette grande faille du nord au sud, est déjà particulièrement complexe en termes géologique. …read more

Oenotourisme.com : toutes les vignes en un clic

By Guillaume Bouvy

Créée il y a tout juste un an, la start-up lyonnaise a pour objectif de mettre en relation particuliers et professionnels du vin, sous la forme d’une plateforme de réservation de prestations en ligne.

Marie Dupuis, Bourguignonne d’origine, est issue du commerce et de la communication. Pour cette nouvelle aventure, elle s’est associée avec Edouard Chiffe, restaurateur et ami. ” Le but est que les particuliers aillent à la porte du vigneron. Nous ne sommes pas une agence de tourisme mais nous proposons une aide commerciale et un référencement pour les vignerons » indique la fondatrice.

La plateforme privilégie …read more

Vincent Dancer: grâce, élégance et équilibre

By Constance Foussard

Grâce, élégance et équilibre. Trois mots qui caractérisent les vins de Vincent Dancer et subliment sont travail acharné dans la vigne. Figure de la Côte de Beaune, ce vigneron surdoué n’en est pourtant pas originaire et doit son succès à sa créativité et sa sensibilité artiste. Focus sur ce personnage brillant qui tutoie les plus grands du Royaume du Chardonnay et du Pinot Noir.

Bourguignon, Vincent Dancer ne l’est pas. Et, pourtant, ses cuvées de haute-volée ont dérouté plus d’un amateur. Venu dans cette région viticole sacrée, sans a priori sur le savoir-faire du coin, cet homme discret …read more

Manon Lorenzetti “La nouvelle génération va porter le bio”

Le Figaro Vin – Qu’est-ce qui a motivé l’achat du Château Lilian Ladouys à Saint-Estèphe par votre famille en 2008 ?Manon Lorenzetti – Lilian Ladouys, c’est notre coup de coeur. C’est le premier investissement que nous avons fait dans le vin et nous en sommes aujourd’hui à notre dixième millésime. C’était surtout un investissement humain. Nous y sommes venus pour diverses raisons affectives. Ma mère est originaire de Gironde, et de ce côté-là de la famille, …read more

5ème édition du Festival Rire en Vignes au Château de Saint-Martin

Depuis sa création en 2014, le festival est devenu un rendez-vous incontournable et convivial de Provence. Le Château de Saint-Martin (Taradeau – Var), Cru Classé de Provence, accueillera les humoristes et spectateurs dans une ambiance décalée durant deux spectacles. Les participants pourront déguster des vins du domaine et apprécier du cochon de lait.

Au programme

Mercredi 25 juillet 2018 : spectacle de Chantal Ladesou, “Show”. Elle manie l’autodérision avec brio et participe aux Grosses Têtes sur RTL, depuis 2010.

Jeudi 26 juillet 2018 : spectacle de Jeanfi Janssens, “Décolle”. Steward reconverti, il est devenu en moins d’un …read more

Décès d’Albert Bichot, figure emblématique de Beaune

By iDealwine

Albert Bichot, directeur des opérations techniques de la maison de négoce bourguignonne éponyme, est décédé ce mercredi 23 mai à l’âge de 87 ans, laissant derrière lui plus de 40 ans de contribution à l’exportation et au rayonnement international des grands vins de Bourgogne.

Albert Bichot représentait la cinquième génération à la tête de la célèbre maison de négoce bourguignonne, fondée en 1831, dont il aura assuré le développement à l’export pendant près de 45 ans.

Diplômé de l’Ecole Supérieure de Commerce de Dijon, Albert Bichot a rejoint à 22 ans l’entreprise familiale alors gérée par son père Albert …read more