Valais Mundi : le vin suisse qui veut bousculer les grands

By Mathieu Doumenge

Lancée en 2010 par l’un des principaux opérateurs suisses, la coopérative Provins, la gamme Valais Mundi ambitionne de trouver sa place sur le marche des grands vins. Une ambition qui passe par un changement radical de stratégie, en vue de séduire les consommateurs internationaux.

Au rayon des spécialités suisses, le grand public cite plus facilement le gruyère ou le chocolat que le vin. Ceci s’explique principalement par le fait que la très grande majorité de la production reste sur le marché local et s’exporte peu. Pourtant, les connaisseurs savent que notre voisin helvète produit de très beaux vins, qui mériteraient d’être …read more

Cadillac : des portes ouvertes sur les chapeaux de roue

By Mathieu Doumenge

Les 19 et 20 mai prochain, l’appellation Cadillac-Côtes-de-Bordeaux organisera la 23ème édition de ses journées portes ouvertes. 43 propriétés accueilleront le grand public pendant ces deux jours ponctués d’animations pour toute la famille.

Pour le week-end de Pentecôte, les 19 et 20 mai, l’appellation Cadillac-Côtes-de-Bordeaux donne rendez-vous aux amateurs pour la 23ème édition de ses journées portes ouvertes. Cette AOC située dans la belle région de l’Entre-deux-Mers mais comprise dans l’union des Côtes de Bordeaux réunit un peu moins de 250 propriétés sur quelque 39 communes et 2000 hectares de vignes. La production se divise à 90% en rouge et 10% …read more

Bourgogne-Jura. Les Devillard acquièrent le domaine Rolet

By Bon Vivant

L’axe Bourgogne-Jura se confirme. La famille Devillard
acquiert le domaine Rolet. Cette nouvelle incursion de Bourguignons dans les
coteaux jurassiens montre assez à quel point cette région bénéficie d’une cote
d’acier. Il y a peu, Angélique de Lencquesaing (iDealwine) nous expliquait que
Jura et Savoie étaient les deux régions qui allaient cartonner dans les ventes
aux enchères à venir. Tout …read more

La résistible ascension de Benoît H un bureau en pin brut venu de chez Sears Roebuck et sur lequel trônait une machine à écrire Underwood Standard modèle 1934, non huilée, aussi grosse qu’un piano de concert et aussi bruyante que des sabots dansant des claquettes sur un parquet nu. » (86)

By JACQUES BERTHOMEAU

Des années plus tard, dans les années 80, Benoît en lisant les toutes premières pages de  » La solitude est un cercueil de verre » de Ray Bradbury  » à l’intérieur m’attendaient : un studio vide de six sur six contenant un divan élimé, une étagère comprenant quatorze livres et beaucoup d’espace disponible, un fauteuil rembourré acheté au rabais aux Good Will Industries, un bureau en pin brut venu de chez Sears Roebuck et sur lequel trônait une machine à écrire Underwood Standard modèle 1934, non huilée, aussi grosse qu’un piano de concert et aussi bruyante que des sabots dansant …read more