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Saint Véran : les noms à retenir avant la Saint-Vincent Tournante

By Laurent Gotti

Ce week-end, Saint-Véran accueille la Saint-Vincent tournante. Ce cru du Mâconnais compte 42 climats dont certains pourraient devenir prochainement des premiers crus. Revue d’effectif de quelques-uns des plus qualitatifs d’entre eux.

Au Grand Bussière

Ce Climat de 16 hectares est situé sur la commune de Prissé, la plus vaste de l’appellation. Il s’étend sur un coteau bien exposé et en pente douce. L’argile y est dominante. Ce terroir donne des vins assez opulents et souples. Bien représentatifs des chardonnays de ce vignoble du sud de la Bourgogne.

Au Clos

Davayé est un village bien connu des vignerons locaux …read more

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Whisky : 7 bouteilles devenues légendaires

1. Black Bowmore

Trois fûts de sherry remplis en 1964 ont été embouteillés sous l’étiquette « Black Bowmore » en 1994. À l’époque, vous les auriez trouvés aux alentours des 70 €… L’extraordinaire qualité de ce whisky (commercialisé à 2.000 bouteilles) réside dans son incroyable équilibre entre tourbe, puissance et arômes fruités. La série « Black Bowmore » s’est vu clôturée en 2016 par une cinquième et dernière édition de 50 ans d’âge et nous étions loin des prix pratiqués autrefois à la sortie !

2. Ardbeg Lord of the Isles

Dévoilé en décembre 2001, Ardbeg Lord of …read more

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L’heure où les glands fauves sont noirs.

By philippe

La dernière création de Glougueule, la semaine dernière sur machine chez ICI, notre imprimeur

Il est bien facile d’accabler les petites mains en leur assénant d’acerbes réflexions et leur reprocher leurs négligences si minimes soient-elles. Il m’a sévèrement été reproché de ne pas avoir mis en avant dans le texte de présentation de La Dive la première mise en vente MOOONDIALE de notre nouvelle affiche en format 50 x 70 pour le prix dérisoire de 18€, plus port. Depuis cette bévue, les pires tâches, les plus humiliantes, me sont réservées et je n’ai eu d’autre choix que de me mortifier …read more

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Le 8 février, les vins de Pomerol partent à la conquête de Paris

By Laura Bernaulte

Jeudi 8 février,  » Terre de Vins et la prestigieuse appellation de la rive droite de Bordeaux donnent rendez-vous aux amateurs pour une grande dégustation à l’hôtel InterContinental Paris – Le Grand.

Découvrez des pépites dans un écrin parisien… Le 8 février prochain, vingt-quatre propriétés sur les 140 que compte l’appellation Pomerol viendront ensemble à la rencontre du public parisien dans le cadre de l’hôtel InterContinental Paris – Le Grand. Ces vins  » haute-couture, exclusivement rouges, sont issus de l’une des plus petites appellations du Bordelais (800 ha), et font rêver par leur rareté. Trois questions à Luc …read more

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OTERO MIE, OTERO TOI.

By Christian Bétourné

L’Otéro recréée de La De.

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©Brigitte de Lanfranchi – Christian Bétourné. Tous droits réservés.

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Elle a dansé la belle, le cygne en bayadère

Ploie, ondule, elle brûle, seins de satin lent,

Aux pampilles fragiles s’accroche la lumière,

Les couronnes vacillent sous ses charbons ardents

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Ses hanches lascives et ses jolis bras blancs,

Ses yeux aux puits profonds, de grands trous noirs mortels.

Un frisson dans la salle, les Princes sur le flanc,

Sur les planches elle est nue, fragile elle est si frêle.

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Entre ses doigts graciles, sous ses ongles incarnats

Les Louis d’or grondent, …read more