Ce week-end, Saint-Véran accueille la Saint-Vincent tournante. Ce cru du Mâconnais compte 42 climats dont certains pourraient devenir prochainement des premiers crus. Revue d’effectif de quelques-uns des plus qualitatifs d’entre eux.
Au Grand Bussière
Ce Climat de 16 hectares est situé sur la commune de Prissé, la plus vaste de l’appellation. Il s’étend sur un coteau bien exposé et en pente douce. L’argile y est dominante. Ce terroir donne des vins assez opulents et souples. Bien représentatifs des chardonnays de ce vignoble du sud de la Bourgogne.
Au Clos
Davayé est un village bien connu des vignerons locaux …read more